Production
La sécheresse prolongée et les vagues de chaleur estivales ont pesé sur la production d'olives dans la province andalouse d'Almería.
Les producteurs et les producteurs de la province estiment qu'ils récolteront la moitié de la quantité d'olives par rapport à l'année dernière. Le gouvernement régional andalou prévoit qu'Almería produire 10,000 - tonnes d'huile d'olive cette année, 31 % en dessous de la moyenne mobile sur cinq ans.
Cependant, la section locale de l'Association des jeunes agriculteurs et éleveurs (Asaja) a déclaré que les baisses de production ne seraient pas uniformes dans toute la province après avoir enquêté sur les zones oléicoles les plus importantes.
Voir aussi:Les perspectives de récolte se détériorent en EspagnePlus précisément, Asaja Almería a déclaré que la récolte à Campo de Tabernas connaîtrait une baisse de 30% de sa récolte d'olives par rapport à la saison dernière.
Pendant ce temps, les opérations de récolte des olives dans la vallée de la rivière Andarax prévoient une baisse potentielle de 70% et les oliveraies irriguées à Almanzora verront une diminution de 80%.
"Il s'agit d'une prévision pour les régions où la collecte [d'olives] a déjà commencé car il y a encore des zones où la plupart des activités se produiront en décembre et janvier, bien que des différences selon les zones et le système de culture (pluvial et irrigué) soient évidentes », Asaja dit Almería.
Bien que les conditions météorologiques difficiles aient affecté la plupart des bosquets, Asaja Almería a déclaré que les raisons de ces faibles volumes varient d'une zone oléicole à l'autre.
Par exemple, le stress hydrique de La sécheresse historique de l'Espagne a affecté les rendements dans les bosquets irrigués. Pourtant, dans certaines régions, comme la vallée de la rivière Adnarax, les bosquets pluviaux et irrigués recevaient suffisamment d'eau.
Au lieu de cela, Asaja Almería a indiqué que les baisses de production là-bas sont le résultat d'autres phénomènes climatiques.
Malgré la baisse significative attendue par les producteurs de toute la province, Asaja Almería a déclaré que la récolte actuelle ne serait pas la pire que connaît la province, car les pluies printanières opportunes avaient aidé de nombreuses cultures d'olives.
Cependant, Adoración Blanque, présidente d'Asaja Almería, a déclaré que les producteurs ne devraient pas retarder leurs récoltes, sinon ils risqueraient de perdre en qualité.
"Il est à noter que, bien que l'oliveraie ait assez bien maintenu l'humidité, la sécheresse extrême ces derniers mois a fait mûrir l'olive, alors Asaja prévient que retarder trop la récolte pourrait ruiner la campagne », a-t-il déclaré. "Il n'est peut-être pas prudent d'attendre janvier pour produire huile d'olive extra vierge. »
Même si la production d’olives et d’huile d’olive à Almería est relativement faible par rapport aux autres provinces andalouses, elle joue néanmoins un rôle vital dans l’économie locale.
Au cours des six premiers mois de 2022, ventes et exportations d'huile d'olive de la province a plus que doublé par rapport à la même période en 2021. Almería a vendu et exporté 4.8 millions d'euros d'huile d'olive, soit une augmentation de 125% par rapport à l'année précédente.
Au cours de la même période, l'ensemble de l'Andalousie a connu une croissance de 31 % de la valeur des ventes, atteignant 18.2 milliards d'euros.
Asaja Almería a conclu son analyse avec une note d'optimisme : la pluie dans les mois à venir améliorerait considérablement la fin de la récolte des olives en décembre et janvier.
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