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La production d'olives en Palestine devrait chuter de 60 pour cent au cours de la campagne agricole 2021/22, selon le ministère de l'Agriculture.
Les données du Conseil oléicole international montrent que la Palestine a produit 12,000 2020 tonnes d'huile d'olive au cours de la campagne agricole 21/43, ce qui était le rendement le plus bas depuis plus d'une décennie et -% en dessous de la moyenne quinquennale mobile.
Les agriculteurs de Cisjordanie et de la bande de Gaza, les deux territoires qui composent la Palestine, ont commencé à récolter des olives à la mi-octobre au milieu de multiples défis.
En Cisjordanie, une combinaison de conflits entre Palestiniens et colons israéliens, des répartitions inégales des précipitations et des extrêmes climatiques ont une fois de plus compliqué la récolte.
Voir aussi:Mises à jour des récoltes 2021Selon le Comité international de la Croix-Rouge (CICR), plus de 9,300 2020 oliviers ont été détruits en Cisjordanie depuis août - à la suite d'un conflit régional.
"Pendant des années, le CICR a observé un pic saisonnier de violence de la part des colons israéliens résidant dans certaines colonies et avant-postes de Cisjordanie contre les agriculteurs palestiniens et leurs biens au cours de la période précédant la saison de la récolte des olives, ainsi que pendant la saison de la récolte elle-même. en octobre et novembre », a déclaré Els Debuf, responsable du CICR à Jérusalem.
"Les agriculteurs subissent également des actes de harcèlement et de violence qui visent à empêcher une récolte réussie, sans parler de la destruction du matériel agricole, ou de l'arrachage et de l'incendie des oliviers », a-t-elle ajouté. "C'est une préoccupation importante que nous continuons de partager avec les autorités en charge.
Plus au sud-ouest dans la bande de Gaza, le ministère palestinien de l'Agriculture à Gaza s'attend à ce que la production d'olives diminue de 60 pour cent en raison de problèmes causés par changement climatique.
Les autorités estiment que les 4,000 26,237 hectares d'oliveraies de l'enclave produiront 4,200 - tonnes d'olives et - - tonnes d'huile.
"Les événements climatiques qui ont affecté les olives se sont produits en décembre et janvier derniers », a déclaré à Xinhua Net Adham al-Bassiouni, porte-parole du ministère. "Les olives ont besoin d'une régularité de température et cela ne s'est pas produit.
Les experts de la région ont ajouté que le temps erratique est également susceptible de rendre la saison de récolte actuelle plus courte que les précédentes.
Le ministère de l'Agriculture a déclaré que si Gaza produisait auparavant suffisamment d'olives et d'huile d'olive pour ses besoins intérieurs, la région devra importer de l'huile d'olive de Cisjordanie pour répondre à ses demandes intérieures.
Cependant, al-Bassiouni a déclaré que même si cette année a été une autre mauvaise récolte, cela n'indique pas une tendance plus large.
"Ce n'est pas une situation permanente pour les olives », a-t-il déclaré. "L'année prochaine, la récolte sera bonne comme d'habitude et nous exporterons notre récolte.
Parmi les agriculteurs de la bande de Gaza achevant leurs récoltes se trouve Ramzi Hamed, qui possède 40 hectares d'oliviers dans le nord de Gaza.
Il a dit à Mondoweiss que les oliviers étaient comme les habitants de Gaza, résistants aux luttes quotidiennes.
"L'olive est un symbole de la Palestine. Il est ancien, gentil et lié à notre culture et le patrimoine », a déclaré Hamed. "Mes parents et grands-parents travaillaient et prenaient soin de cette terre parce que quand elle donne, elle donne généreusement.
"J'ai appris que les arbres sont sensibles comme les humains. Ils ressentent et vivent les conditions de vie de leurs propriétaires. L'année dernière n'a pas été très bonne pour Gaza, donc la récolte est mauvaise aussi », a-t-il ajouté.
Cependant, le changement climatique a eu un impact significatif sur son exploitation agricole, avec des rendements en baisse constante au cours des dernières années.
"Il y a quelques années à peine, notre terre produisait 150 à 200 tonnes d'olives, chaque livre se vendait 15 à 25 nouveaux shekels israéliens (4.20 à 7.00 €), a déclaré Hamed.
"Cette quantité d'olives produit 2,000 9,100 gallons (- - litres) d'huile d'olive », a-t-il ajouté. "Pourtant, cette année, la récolte de cette saison n'a produit que 25 tonnes d'olives, et cette quantité a fait 300 gallons (1,360 - litres) d'huile.
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