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La qualité mondiale de l'huile d'olive sous les projecteurs alors que les résultats de 2025 arrivent25 mars 23:34 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
L'industrie mondiale de l'huile d'olive est en effervescence avec la publication des résultats de l'enquête 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, le concours le plus grand et le plus respecté au monde pour la qualité de l'huile d'olive.
Maintenant dans sa treizième édition, le NYIOOC est la première plateforme de présentation des huiles d'olive haut de gamme, attirant des candidatures de nombreux pays en lice pour les prix les plus recherchés de l'industrie.
Les lauréats annuels bénéficient d'une reconnaissance significative grâce à la syndication par les principaux médias du monde entier, à leur inclusion dans les publications faisant autorité Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde, et une place dans le Olive Oil Times Classement mondial.
Les résultats finaux sont là
25 avril 13:02 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
Les résultats définitifs de la division Hémisphère Nord de l'édition 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition ont été libérés il y a quelques minutes, le 25 avrilth sur le Guide officiel et la Olive Oil Times Classement mondial.
L'édition 2025 du concours s'est conclue sur un bilan remarquable : les producteurs du monde entier ont remporté 742 prix, dont 517 d'or et 225 d'argent. Ces résultats témoignent d'un fort regain de participation et d'excellence après une baisse en 2024.
Bien que le total de cette année soit légèrement inférieur à celui de l'édition record de 2023 - qui a vu 850 récompenses au total, dont 596 médailles d'or - le concours de 2025 a largement dépassé celui de 2024, lorsque 633 récompenses ont été décernées.
L'Italie a une fois de plus dominé tous les pays en termes de récompenses, avec 200 distinctions au total et un impressionnant total de 163 Gold Awards. Les producteurs croates ont consolidé leur position parmi les meilleurs, remportant 125 récompenses, une augmentation spectaculaire par rapport aux 80 de 2024 et aux 105 de 2023. L'Espagne, elle aussi, a maintenu sa position dominante, récoltant 93 récompenses cette année, contre 83 l'an dernier.
Les États-Unis ont égalé leur total de l’année précédente avec 92 récompenses, tandis que la Grèce, le Portugal et la Turquie ont continué à faire preuve de profondeur et de cohérence dans leurs candidatures primées.
Les régions oléicoles plus petites et émergentes ont également fait connaître leur présence. La Bosnie-Herzégovine a remporté 11 prix sur seulement 12 candidatures, tandis que des candidatures individuelles de Chypre, d'Albanie et du Pakistan ont été récompensées, soulignant ainsi la diffusion mondiale de la production d'huile d'olive vierge extra de haute qualité.
En termes de style, les huiles monovariétales ont continué à montrer la voie avec 417 récompenses, maintenant une tendance pluriannuelle de 500 en 2023 et 358 en 2024. Les assemblages ont suivi avec 325 récompenses en 2025.
La production biologique a également connu une forte représentation, avec 279 récompenses pour les huiles biologiques - une augmentation continue par rapport aux 210 de 2024 et 240 de 2023 - signalant l'alignement croissant entre la qualité et les pratiques de culture durables.
Bien qu'ils soient légèrement inférieurs aux sommets historiques de 2023, les prévisions de 2025 NYIOOC a marqué un net rebond de la participation mondiale et du nombre de récompenses. Des champions historiques comme l'Italie et l'Espagne aux étoiles montantes de la Méditerranée, de l'Asie et des Amériques, les résultats de cette année soulignent l'évolution continue et l'excellence des meilleurs producteurs d'huile d'olive du monde.
Il ne reste plus que 40 courses à disputer et les résultats seront définitifs vendredi.
23 avril 14:48 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
Les résultats finaux du 2025 World Olive Oil Competition L'édition de l'hémisphère nord sera certifiée vendredi, ont annoncé aujourd'hui les organisateurs, soit environ deux semaines plus tôt que l'année dernière. Mai 10th conclusion.
Les producteurs italiens se rapprochent de leur record historique de 211 récompenses, avec 40 résultats à venir, selon les statistiques en temps réel sur le Olive Oil Times Classement mondial Tableau de bord. Le taux de réussite des marques espagnoles est en nette hausse par rapport à l'année dernière, avec 90 marques récompensées à ce jour.
Les producteurs grecs font une belle performance cette année, égalant leur taux de réussite historique de 62 pour cent tout en remportant 91 prix jusqu'à présent sur 146 candidatures.
En Croatie, un pays producteur bien plus petit que les trois grands, il semble que presque tous les producteurs parviennent à produire une huile d'olive vierge extra de classe mondiale. Sur un record de 143 candidatures, les producteurs croates ont remporté le nombre impressionnant de 118 récompenses, plaçant le pays aux mille îles au premier rang. la deuxième place parmi les pays les plus victorieux au NYIOOC.
Les producteurs des États-Unis ont également démontré leur détermination se concentrer sur la qualité, remportant 84 prix parmi 130 candidatures jusqu'à présent.
En réfléchissant à ces résultats, NYIOOC Président Curtis Cord a souligné les résultats exceptionnels et la nette tendance vers la qualité, en déclarant : "Ces magnifiques résultats de chaque région soulignent une fois de plus une tendance claire à privilégier et à atteindre une qualité exceptionnelle dans la production d'huile d'olive.
Aiza Imran, co-fondatrice de Loralai Olives
23 avril 14:39 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
"LO entre dans l'histoire en devenant la première marque d'huile d'olive extra vierge du Pakistan à être récompensée NYIOOC World Olive Oil Competition!" C'est ainsi que Olives Loralai a annoncé dans un récent post Instagram son succès NYIOOC début.
Une huile d'olive monovariétale Arbequina provenant des oliveraies de Loralai, une ville du nord-est de la région du Baloutchistan au Pakistan, LO a remporté un Silver Award, devenant ainsi la première huile d'olive extra vierge du pays d'Asie du Sud à être reconnue dans le Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde.
"« Nous sommes vraiment ravis de recevoir ce prix, non seulement en reconnaissance de la qualité exceptionnelle de notre huile, mais aussi comme un moment de fierté pour le Pakistan », a déclaré la cofondatrice Aiza Imran. Olive Oil Times. "Être honoré par une organisation aussi prestigieuse renforce notre engagement à produire de l'huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité.
Les vergers d'oliviers Loralai sont répartis dans tout le pays, principalement dans la région sud-ouest du Baloutchistan et dans la région est du Pendjab.
"« Cette reconnaissance renforce notre position sur les marchés locaux et internationaux, et nous sommes impatients de maintenir ce niveau d'excellence », a souligné Imran, ajoutant que LO donne la priorité à la durabilité dans tous les aspects de la production.
"« Nous avons imaginé LO comme une marque qui défend la santé, le développement durable et la richesse naturelle du territoire pakistanais. Cette reconnaissance mondiale est une puissante validation de cette vision », a-t-elle déclaré.
Le producteur italien Frantoio Pruneti a remporté dix distinctions consécutives au concours de qualité d'huile d'olive le plus prestigieux au monde.
22 avril 12:20 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
Les marques d'huile d'olive biologique ont eu un impact significatif au salon 2025 NYIOOC, représentant plus d'un tiers des candidatures, les producteurs du monde entier étant reconnus pour leur qualité et leur engagement en faveur du développement durable. Cette augmentation substantielle de la participation et du succès des huiles d'olive biologiques, passant de seulement 11 candidatures en 2014 à 383 en 2025, pour un total de 249 récompenses, témoigne d'une nette tendance à faire du bio la référence en matière d'huile d'olive haut de gamme, alimentée par la demande des consommateurs en matière de transparence et de responsabilité écologique.
17 avril 20:58 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
En tant que 2025 World Olive Oil Competition est presque terminé, avec 86 % des résultats comptabilisés selon le tracker en direct sur le Classement mondial de l'Olive Oil Times Sur le site, les producteurs italiens s'imposent une fois de plus. Ils occupent actuellement la première place avec un nombre remarquable de 170 récompenses sur 258 candidatures, dont un impressionnant total de 143 médailles d'or.
La Croatie les talonne de près, s'assurant une solide deuxième place avec 112 récompenses sur 143 candidatures, dont 89 d'or - des résultats étonnants pour un pays qui n'a remporté que 9 récompenses en 2016.
L'Espagne poursuit sa tradition d'excellence, ayant remporté 80 prix sur 127 candidatures. De leur côté, les États-Unis se maintiennent dans la compétition, avec actuellement 73 prix sur 130 candidatures. La Grèce maintient une forte présence avec 70 prix sur 146 candidatures.
Au-delà des principaux prétendants, la France s'est distinguée avec 18 prix sur seulement 26 candidatures, et la Tunisie en a obtenu 10. Le Portugal a démontré sa qualité avec 24 prix, et la Turquie en a remporté 16. La Slovénie, le Japon, la Bosnie-Herzégovine, le Maroc et l'Albanie ont également démontré le calibre de leurs producteurs d'huile d'olive en lice.
Jusqu'à présent, le concours a récompensé une qualité exceptionnelle avec un total de 429 Gold Awards et 175 Silver Awards, soulignant la diversité et l'étendue mondiales des meilleures huiles d'olive extra vierges cette année.
Alessandra Nicolai et son mari Marco Crisostomi pendant la récolte dans leur ferme près du lac de Bolsena
17 avril 16:02 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Le mélange biologique A1980 a obtenu un succès remarquable au NYIOOC World Olive Oil Competition, remportant cinq victoires consécutives et obtenant une reconnaissance dans le Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde.
A1980 est une excellente combinaison d'olives Frantoio, Leccino, Moraiolo et Pendolino, produite par Alessandra Nicolaï Sur les douces collines surplombant le lac de Bolsena. Il y a quelques années, elle a pris la direction du domaine familial de 10 hectares à Montefiascone, une ville de Tuscia, au nord du Latium, et s'est consacrée à la production d'huile d'olive vierge extra de haute qualité à partir de variétés autochtones.
"« La première fois que nous avons participé au Concours Mondial, c'était peu de temps après que j'ai fondé l'entreprise, et ce cinquième Gold Award signifie que chacune de nos récoltes à ce jour a été honorée d'une reconnaissance aussi prestigieuse », a souligné Nicolai. "Je partage cette réussite importante avec mon mari Marco Crisostomi, toute ma famille et notre partenaire commercial Riccardo Buroni.
Carmen Bonfante produit Embrace, une Nocellara Sicilienne IGP
17 avril, 17h38 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Dans la vallée du Belice, les arbres Nocellara d'Evo Sicily s'épanouissent sur les douces collines de Menfi, surplombant la mer Méditerranée. Carmen Bonfante, fondatrice de l'entreprise en 2019, produit cette variété indigène. Embrasse, une huile d'olive extra vierge certifiée IGP de Sicile qui a remporté son premier Gold Award au Concours Mondial.
"« Je suis ravi et fier de recevoir la reconnaissance d’un concours aussi prestigieux », déclare Bonfante. "Cette médaille d'or représente une excellente occasion de présenter notre huile premium à un large public et confirme la pertinence de notre travail. Notre engagement envers la qualité va de pair avec un engagement fort en faveur du développement durable. Soucieux de protéger notre territoire et sa biodiversité, nous prévoyons des activités d'oléotourisme pour les mettre en valeur auprès des touristes et des amateurs d'huile d'olive qui visitent notre exploitation.
Steve McCulley pendant la récolte à la ferme Apollo Olive Oil
15 avril 22:47 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
L'huile d'olive Apollo a connu un nouveau succès au Concours mondial, remportant deux médailles d'or : une pour Apollo Sierra, sa onzième médaille d'or consécutive, et une autre pour Apollo Mistral, sa huitième récompense. Ces mélanges biologiques, issus des vergers d'Oregon House, au pied des hautes montagnes de Californie du Nord, ont été récompensés lors du Concours mondial. Guide officiel et a contribué aux 25 ans de l'entreprise américaineth position dans le Olive Oil Times Classement mondial.
Exprimant sa satisfaction face à ces distinctions pour leurs produits phares, Steve McCulley de Huile d'olive apollo dit Olive Oil Times, "La Mistral est élaborée à la française et offre une saveur délicatement intense, à partir d'olives Picholine, Columella et Aglandau cultivées en Californie du Nord. La Sierra, quant à elle, est élaborée selon un style californien distinctif, d'intensité moyenne, principalement à partir d'olives Mission et Frantoio. Ces deux huiles sont exceptionnellement riches en polyphénols grâce à notre procédé de mouture unique, spécialement conçu pour minimiser l'oxydation lors de l'extraction.
Les résultats définitifs sont proches
11 avril 17:06 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
En tant que moniteur d'état en temps réel sur le Olive Oil Times Classement mondial indique que l'analyse de 2025 est terminée à 76 %, NYIOOC Les organisateurs ont déclaré aujourd'hui que les résultats définitifs pour l'hémisphère nord seront publiés au plus tard le 25 avril.th — deux semaines plus tôt que année dernière.
Afin de donner aux producteurs le plus de temps possible pour profiter de leurs réalisations, les résultats primés sont publiés tout au long de la période de jugement au fur et à mesure de leur vérification.
La certification et la publication des résultats, impliquant plus de 1,000 - échantillons provenant de dizaines de pays, est un effort collaboratif de sept semaines mené par une équipe internationale d'analystes, de techniciens, de créatifs, d'éditeurs et de personnel de soutien.
Curtis Cord, le NYIOOC Le président a décrit le processus d'évaluation comme étant fluide et a observé une nette tendance à la hausse en termes de qualité.
"Les résultats obtenus jusqu’à présent fournissent des preuves concluantes que les producteurs du monde entier ont considérablement amélioré leurs pratiques et NYIOOC « attire des participants du plus haut calibre », a déclaré Cord.
Anna Wallner, Frank Giustra et Cesare Bianchini de Domenica Fiore
9 avril 16:24 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Domenica Fiore a célébré plus d'une décennie de succès au NYIOOC World Olive Oil Competition avec trois médailles d'or pour ses huiles Domenica Fiore Novello, Novello di Notte et Reserva. Ce riche palmarès – avec une dixième médaille d'or consécutive pour l'huile Novello, une septième médaille d'or consécutive pour Novello di Notte et une onzième médaille d'or pour l'huile Reserva – a assuré leur place au concours. Guide officiel et la première place parmi les marques italiennes dans le Olive Oil Times Classement mondial.
Le domaine se trouve sur les collines surplombant le village ombrien d'Orvieto, où les arbres Leccino, Moraiolo, Frantoio et Canino prospèrent sur un terrain sablonneux riche en fossiles marins préhistoriques - le motif de coquille caractéristique sur les bouteilles Domenica Fiore évoque ces vestiges des anciens fonds marins.
"« Mon équipe et moi sommes ravis », a déclaré Cesare Bianchini, créateur de ces huiles d’olive extra vierges exceptionnelles. "Nous sommes comme une famille, et à chaque fois nous recevons le prestigieux NYIOOC Ces prix confirment l'importance et la valeur de notre travail d'équipe. Nous sommes fiers de pouvoir affirmer que nos oliveraies sont cultivées de manière durable et que la protection de l'environnement et de la biodiversité est notre objectif, tout comme la production d'huiles d'olive vierges extra de la plus haute qualité.
Fattoria di Volmiano
8 avril 14:28 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Fattoria di Volmiano a reçu son quatrième Gold Award au Concours Mondial pour son Laudemio, produit dans une vallée préservée au pied du Mont Morello, près de Florence. Le PDG Lapo Gondi s'est dit honoré de cette reconnaissance, félicitant les employés de l'entreprise pour leurs efforts visant à préserver le territoire et sa biodiversité dans un contexte de changement climatique.
Le domaine, classé Site d'Intérêt Communautaire, comprend 70 hectares d'oliveraies cultivées en agriculture biologique, avec 22,000 - arbres des variétés Leccino, Moraiolo, Frantoio, Pendolino et Leccio del Corno. Gondi a souligné son engagement en faveur du développement durable en déclarant : "Grâce à la qualité et à la recherche, nous protégeons et exprimons le terroir dans nos huiles d'olive vierge extra. Cet environnement sain produit un produit de qualité supérieure, à haute valeur nutritionnelle et riche en polyphénols.
Club Yamamoto
8 avril 14:23 UTC
Paolo DeAndreis reportage de Rome
Akihiro Hamada, président de Club Yamamoto, ont exprimé leur fierté pour leur Gold Award aux Jeux olympiques de 2025 NYIOOC, soulignant que cette réussite est le fruit d'une communauté de petits producteurs engagés dans une production d'huile d'olive durable et de haute qualité. Leur huile d'olive vierge extra primée, »AKI no Shima no MI' (Fruit d'automne de l'île) est un projet communautaire mettant en vedette divers cultivars d'oliviers cultivés le long de la mer intérieure de Setouchi dans la préfecture d'Hiroshima.
Dans un marché en mutation, les données sur la concurrence révèlent une voie vers la différenciation
7 avril 19:11 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
Après qu'une série de résultats ont été certifiés aujourd'hui, l'analyse est terminée à 71 pour cent, selon le moniteur en temps réel sur le Olive Oil Times Classement mondial portail.
L'édition 2025 du World Olive Oil Competition a déjà dévoilé un aperçu du paysage actuel, mettant en avant à la fois les producteurs établis et les étoiles montantes. Dans un marché mondial de plus en plus concurrentiel, notamment avec l'introduction de nouveaux droits de douane, il est crucial pour les producteurs d'huile d'olive de valoriser leur marque et de distinguer leurs produits.
Le concours met en évidence l’importance croissante du développement durable et pratiques biologiques, avec des producteurs primés démontrant leur engagement en faveur de la protection de l'environnement. À mesure que les résultats se multiplient, il apparaît clairement que les producteurs qui privilégient la qualité, l'innovation et la transparence sont les mieux placés pour réussir sur un marché en pleine évolution.
Polidoro Dell Orto (en bas à gauche) avec sa famille et ses collègues pendant la récolte à la ferme Dell Orto
7 avril 16:07 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Oliveto Citra, niché dans la vallée de la rivière Sele — son nom signifie "« oliveraie » — reflète sa longue tradition oléicole. Dans ce village de Salerne, Dell'Orto La ferme produit l'huile Dell'Orto Bio, un assemblage d'olives Carpellese et Rotondella. Cette huile a remporté une médaille d'or au Concours Mondial et figure dans le Guide Officiel des Meilleures Huiles d'Olive du Monde.
"« Cette reconnaissance confirme notre engagement envers la qualité », déclare Polidoro Dell'Orto, oléiculteur de quatrième génération. Son ancêtre, Vito Dell'Orto, a fondé l'entreprise en 1870. Aujourd'hui, leur domaine compte 2,000 - oliviers et un moulin moderne.
"« Une production de qualité implique non seulement un produit excellent, mais aussi le respect et la valorisation des personnes et de la terre », ajoute le producteur campanien. "Notre succès témoigne du travail d’équipe dévoué.
4 avril 14:20 UTC
Reportage de Costas Vasilopoulos depuis Athènes
L'espace NYIOOC La Compétition Mondiale met en valeur la diversité des huiles d'olive. Des marques de dizaines de pays, issues d'environ 150 variétés, se disputent les prix de qualité les plus convoités du secteur. Parmi elles, des variétés connues comme la Koroneiki grecque et la Picual espagnole, ainsi que des variétés plus rares comme la Kalinjot albanaise. Des prix ont notamment déjà été décernés à des huiles issues de cultivars plus récents, comme la Lecciana (Arbosana x Leccino, 1998) et la Sikitita (Picual x Arbequina, 2008).
Sandro Domenico Musso et Marco Gagliano (à droite) avec des collègues de Loco Galbasa
3 avril 14:15 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Locomotive Galbasa a reçu un Gold Award au NYIOOC World Olive Oil Competition pour son monovariétal de Biancolilla biologique, Galbasa. Il s'agit de leur troisième distinction au concours, après deux médailles d'argent, et témoigne de la haute qualité des producteurs siciliens Sandro Domenico Musso et Marco Gagliano. Ils cultivent 5,000 - oliviers autochtones sur les collines de Villafranca Sicula, dans l'ouest de la Sicile.
"Nous sommes très fiers de recevoir ce prestigieux Gold Award au NYIOOC« Le plus grand concours mondial d'huile d'olive », ont déclaré Musso et Gagliano. "Cette reconnaissance valide notre travail et la passion que nous investissons quotidiennement dans la production de Galbasa.
Ils ont ajouté, "Être récompensée lors d'un concours aussi prestigieux offre une vitrine exceptionnelle à notre marque, d'autant plus que nous commercialisons nos produits aux États-Unis et que nous nous engageons à faire connaître la qualité italienne dans le monde entier. Nous dédions cette récompense à nos donateurs. Nous continuerons à produire une huile d'olive vierge extra biologique de haute qualité issue de nos anciennes plantations siciliennes et de notre chaîne d'approvisionnement durable.
Noor Fes
1 avril 15:03 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Noor Fès Picholine L'huile d'olive de Noor Fès a remporté son deuxième Gold Award consécutif, s'imposant ainsi dans le Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde. Cette huile monovariétale biologique est produite sur un domaine de 300 hectares dans la région de Fès, au Maroc, où 70,000 - picholines prospèrent près des montagnes du Rif.
Noor Fès privilégie les méthodes durables, notamment l’agriculture régénératrice et l’utilisation responsable des ressources, pour produire un produit haut de gamme.
"« Ce prix est une merveilleuse reconnaissance de la qualité de notre huile et un témoignage de notre engagement à produire de l'huile d'olive extra vierge biologique de la plus haute qualité », a déclaré Yasmina Ouaziz, responsable export.
Laura et Ed Miller
1 avril 14:59 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Laura et Ed Miller Sainte Angélique le mélange d'olives Moraiolo, Frantoio, Pendolino et Leccio del Corno a reçu un Gold Award.
L'huile tire son nom de la ferme que les Miller ont établie à Capalbio, en Maremme, après avoir déménagé de Dublin. "« Nous sommes ravis de recevoir ce prix lors de notre première année de participation », ont-ils déclaré, soulignant qu'il s'agit également de leur première année de disponibilité sur le marché.
Chaque bouteille de Sant'Angelica présente une œuvre d'art de l'artiste irlandais Maser, et cinq pour cent des bénéfices de la récolte 2024/25 seront reversés à des œuvres caritatives. "« L'huile d'olive extra vierge Sant'Angelica n'est pas seulement un produit alimentaire ; chaque bouteille est une œuvre d'art », ont-ils souligné, "et recevoir ce prix renforce notre conviction que c'est quelque chose de spécial.
Eftychios Androulakis
1 avril 14:47 UTC
Reportage de Costas Vasilopoulos depuis Athènes
Deux Gold Awards lors de l'édition de cette année du NYIOOC Le Concours Mondial marque huit années d'excellence pour le producteur Eftychios Androulakis de La Canée dans l'ouest de la Crète.
"Nous sommes très heureux de remporter la compétition la plus prestigieuse au monde pour les 8th année consécutive », a déclaré Androulakis, avant de divulguer l'une des clés les plus essentielles de son succès : "Une récolte précoce ne signifie pas cueillir les olives en septembre ou en octobre, mais quand elles sont vraiment prêtes.
31 mars 14:07 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
World Olive Oil Competition Les organisateurs ont annoncé aujourd'hui, dernier jour de mars, que 651 marques avaient déjà été analysées, dont 382 n'avaient pas encore été évaluées. Des prix ont été décernés à des producteurs de 17 pays, l'Italie, comme à son habitude, occupant la première place avec 100 médailles d'or et 21 médailles d'argent. Les marques croates semblent bien placées pour s'emparer de la deuxième place. classement, une performance remarquable de la part d'un pays qui n'avait soumis que 9 candidatures il y a dix ans.
Claudia Pompilj à Oro di Giano
28 mars 18:55 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Un mélange de Frantoio, Leccino, Moraiolo et San Felice, Oro di Giano Macciano DOP Umbria Colli Martani a fait ses débuts dans le NYIOOC World Olive Oil Competition gagner un Gold Award.
"« Je suis tellement heureuse et enthousiaste de cette médaille d'or et que mon huile d'olive extra vierge se démarque dans un contexte international aussi prestigieux », a déclaré la fondatrice de l'entreprise, Claudia Pompilj, ajoutant que l'idée de participer au NYIOOC est née lorsqu'elle a décidé d'entrer sur le marché américain.
"Ce ne sera probablement pas la période la plus facile, en raison de divers problèmes comme le risque de tarifs douaniers, mais ma philosophie est de jouer gros, surtout lorsque les circonstances sont difficiles, et donc, si les objectifs sont atteints, la satisfaction est encore plus grande.
La recherche de la qualité n’est pas une fin en soi, a ajouté Pompilj. "« Je dirais que la véritable qualité ne peut être atteinte que si l’on respecte le territoire et les gens », nous a-t-elle dit. "« Avec notre travail, nous favorisons la biodiversité et la santé des sols, ce qui est bénéfique pour l’environnement et les êtres vivants, et cela me rend vraiment heureux. »
28 mars 01:10 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
Le secteur de l'agriculture biologique poursuit sa croissance mondiale constante, la culture biologique de l'olivier affichant une dynamique particulière. record de 378 entrées organiques Au 2025 NYIOOC souligne le mouvement vers des pratiques de production durables parmi les meilleurs producteurs mondiaux de qualité.
José Gálvez, gérant d'Oro Bailén (archives OOT)
27 mars 00:20 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
Avec la moitié des analyses réalisées en 2025 World Olive Oil CompetitionLe producteur espagnol Oro Bailen se maintient à la première place du classement Olive Oil Times Classement mondial après avoir ajouté quatre autres Gold Awards à un palmarès de 11 ans.
"« Étant dans une province avec une production d'huile d'olive aussi importante, où les familles produisent de l'huile d'olive depuis des générations, notre stratégie commerciale était basée sur faire quelque chose de différent de ce qui se faisait auparavant », a déclaré José Gálvez, directeur d'Oro Bailén. Olive Oil Times dans un entretien précédent. "Je veux qu'une bouteille d'Oro Bailén ait la même qualité, quelle que soit l'année et quel que soit l'endroit où vous l'ouvrez.
Ana Cardoso à Monte do Camelo
26 mars 15:42 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Presque à mi-chemin de la révélation des lauréats 2025, six huiles d'olive extra vierges du Portugal ont été récompensées Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde et la Olive Oil Times Classement mondial.
Parmi eux se trouve Tratturo* de Fronteira de Mont du Camelo, qui a remporté un quatrième Gold Award consécutif.
"C'était notre quatrième année de production d'huile d'olive et par conséquent de participation à la NYIOOC", a déclaré Ana Cardoso, qui gère une ferme de dix hectares à Fronteira, dans la région centre-est de l'Alto Alentejo avec son mari Paolo Morosi.
"« Nous avons décidé d’y participer dès la première année, connaissant l’importance et le prestige de ce concours et l’impulsion qu’il pouvait nous donner en termes de promotion et de visibilité », a-t-elle ajouté. "Nous avons remporté cette magnifique médaille d'or avec notre monovariétal Galega. C'est la variété principale au Portugal, mais elle est également menacée de disparition (entre autres) en raison de la plantation de nouvelles oliveraies intensives. Notre oliveraie pluviale est essentiellement composée de plants de cette variété. Ce prix est un véritable hommage à nos oliviers Galega.
La qualité de l'huile d'olive occupe une place centrale dans le monde entier
25 mars 23:10 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
L'édition 2025 du World Olive Oil Competition a été témoin d’un niveau d’engagement remarquable de la part des principaux acteurs de l’industrie mondiale de l’huile d’olive, ainsi que d’une augmentation notable de la participation des régions émergentes et des entrées inaugurales de nouveaux pays.
Le dernier les données indiquent La Croatie a enregistré un record de 143 candidatures, tandis que l'Italie approche de son record historique avec 255 marques. Les États-Unis ont également affiché une forte participation, avec plus de 130 marques soumises pour la troisième fois en 13 ans. Par ailleurs, le concours a enregistré un nombre record de candidatures de la part de la Chine (10 candidatures) et de la Bosnie-Herzégovine (12 candidatures). Outre la représentation mondiale, le Pakistan et l'Arabie saoudite ont participé pour la première fois au concours, chacun avec une candidature.
L’augmentation de la participation, en particulier de la part des pays dont le secteur de l’huile d’olive est en développement, témoigne d’une importance croissante accordée à la qualité de l’huile d’olive à l’échelle mondiale et d’une reconnaissance croissante de la NYIOOC World Olive Oil Competition comme plateforme essentielle pour mettre en valeur et valider l'excellence. Les tendances suggèrent un marché mondial de l'huile d'olive dynamique et en pleine évolution, où la reconnaissance de la qualité devient de plus en plus importante pour les producteurs de toutes les régions.
Oliveraies de Podere La Costa au Castello di Poppiano de Conte Guicciardini
25 mars 20:48 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Laudemio Castello di Poppiano par Conte Guicciardini de Ferdinando Guicciardini a fait ses débuts avec succès au Concours Mondial, remportant une médaille d'or. Nommé d'après le 11thChâteau du XVIe siècle situé sur le domaine familial au sud-ouest de Florence, la structure historique est entourée d'oliviers et de vignobles.
"« Mes collaborateurs et moi-même sommes ravis et honorés de recevoir cette prestigieuse reconnaissance, qui récompense notre engagement », a déclaré Ferdinando Guicciardini Olive Oil Times. "Notre Laudemio est produit à partir d'olives Frantoio cultivées à Podere La Costa. Nous transportons les fruits à notre moulin quelques heures après la récolte. Ce contrôle méticuleux de chaque détail de la production nous permet d'atteindre une qualité aussi élevée.
Umbria Colli Orvietani AOP Ripalta remporte la première place NYIOOC Prix d'or
25 mars 20:46 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
"« C'est la première fois que nous participons au concours, ce qui rend ce Gold Award encore plus significatif », a déclaré Girolamo Misciattelli Bernardini Olive Oil Times après son Ripalta Colli Orvietani AOP de Az. Agraria Misciattelli Bernardini Girolamo a remporté un Gold Award au 2025 NYIOOCLe prix a obtenu sa place dans le Guide officiel.
Comme l'indique l'indication géographique, l'entreprise familiale est située sur les collines près d'Orvieto. "« C'est un mélange typique de ce territoire, issu d'un millier d'oliviers Moraiolo, Frantoio et Leccino du petit hameau d'Allerona », explique l'agriculteur ombrien.
Chiarentana de Donata Origo
24 mars 21:05 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Depuis qu'il a pris la direction de Chiarentana Fondée dans le Val d'Orcia, en Toscane, dans les années 1980, Donata Origo s'est consacrée à la qualité. Ses huiles d'olive vierge extra biologiques — Confini et Chiarentana (assemblages) et Maurino (monovariétal) de Chiarentana di Donata Origo — ont été reconnues dans le monde entier. Guide officiel.
Après avoir appris les distinctions, elle a dit Olive Oil Times, "Quelle merveilleuse nouvelle ! Je suis très fier d'avoir reçu une médaille d'or pour chacune de nos huiles d'olive vierge extra présentées au NYIOOC encore cette année.
(Photo : Solaire)
24 mars 14:07 UTC
Reportage de Costas Vasilopoulos depuis Athènes
Pour une autre année, Solaire du village de Kour a fièrement représenté les producteurs libanais à la NYIOOC Concours mondial. Le copropriétaire Karim Arsanios a exprimé sa fierté après avoir reçu un Gold Award pour son huile d'olive extra vierge biologique Solar Kour, fabriquée à partir de la variété d'olive Souri.
"« Nous sommes extrêmement fiers d'être à nouveau reconnus pour le travail acharné et l'attention que nous investissons dans tout ce que nous entreprenons », a déclaré Arsanios. Il a souligné que la région, malgré cinq années difficiles et une guerre, est "toujours capable de produire l'excellence. » Arsanios a souligné leur mission principale : "La conservation et la protection de cette terre sont primordiales ; c'est l'essence même de notre travail.
Domaine de la Sénancole
24 mars 13:56 UTC
Paolo DeAndreis reportage de Rome
Pour la deuxième année consécutive, Domaine de la Sénancole, un producteur provençal français, a triomphé au NYIOOC, faisant preuve de résilience malgré des conditions difficiles.
"« Gagner à New York est toujours une grande opportunité et un véritable honneur, mais surtout, c'est une récompense pour le dévouement d'une année à la production d'une huile d'olive de haute qualité », a déclaré Christophe Andrieux, propriétaire du Domaine de la Sénancole, dans une interview accordée à Olive Oil Times. "Nos trois assemblages primés sont élaborés à partir des trois variétés d'olives endémiques du domaine, originaires du Luberon : l'Aglandau, la Bouteillan et la Picholine. Nous sommes profondément attachés à préserver cet équilibre et cette diversité essentiels.
Samuel Thawley et Trina O'Hara
24 mars 13:49 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Trina O'Hara, une artiste visuelle, a conçu l'étiquette pour Sambucaro, un mélange d'huiles d'olive haut de gamme qui vient d'être reconnu dans le Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde. Produit par O'Hara et son mari Samuel Thawley, Sambucaro associe des olives Leccino, Frantoio et Moraiolo issues de plus de 2,000 - arbres anciens cultivés biologiquement dans la vallée de Niccaro, en Ombrie.
"« Nous sommes ravis d'être inclus dans le Guide, d'autant plus qu'il s'agit de notre première participation à un concours », a déclaré O'Hara à Olive Oil Times. "Nous avons mis tout notre cœur à faire revivre cette vieille ferme et les arbres négligés, donc cette reconnaissance est une validation significative de nos efforts.
Goldere Gida brille de mille feux
21 mars 14:29 UTC
Reportage de Costas Vasilopoulos depuis Athènes
Goldere Gida, un producteur relativement nouveau de la première région oléicole de Turquie, Milas, a fait une marque significative à l'édition 2025 NYIOOCFondée en 2021, l'engagement de l'entreprise pour la qualité se reflète dans sa marque Funoli, qui propose des huiles d'olive vierge extra Memecik certifiées AOP. Fort de son Gold Award de l'année dernière, Goldere Gida a remporté deux prestigieux Gold Awards cette année. "« Nous sommes fiers et heureux de recevoir deux prix d'or au concours de qualité de l'huile d'olive de cette année », a déclaré la société.
Pietro Hébel et son fils Sergio à Poggio di Fiesole
21 mars 14:33 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Ferme Poggio di Fiesole, faisant ses débuts au World Olive Oil Competition, a remporté une médaille d'or pour son assemblage toscan. L'huile, élaborée à partir d'olives Frantoio, Leccino, Moraiolo et Pendolino, est produite sur les collines entourant Florence. "« Nous sommes ravis de recevoir cette reconnaissance dès notre première participation », a déclaré Pietro Hébel, responsable de la production d'huile d'olive. Il a expliqué que l'histoire du domaine remonte à 1400, époque à laquelle il s'agissait d'un couvent où des religieuses produisaient de l'huile d'olive et de la laine de mouton. Dans les années 1930, la famille de ses cousins a acquis la propriété. "Aujourd'hui, la ferme est certifiée biologique, mais mon oncle a commencé à cultiver les oliviers de manière durable dans les années 1960, pionnier de ce qui serait plus tard défini comme l'agriculture biologique », a-t-il noté.
Ivica Kapitanović
19 mars 22:25 UTC
Nedjeljko Jusup reportage de Zadar, Croatie
Ivica Kapitanović, de Biograd na Moru, s'est imposé comme une star de l'huile d'olive dalmate, remportant une superbe double victoire lors du prestigieux concours croate de Noćnjak à Rab. Son assemblage robuste lui a valu deux médailles d'or et le titre tant convoité de champion.
Mais les éloges ne s'arrêtent pas là. Kapitanović "L'huile d'olive extra vierge « Camino » a également été récompensée lors du NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidant ainsi sa place parmi les producteurs d'élite du monde. "« C’est un rêve devenu réalité », s’est-il exclamé. "La reconnaissance mondiale valide notre engagement envers la qualité. » Le parcours de Kapitanović, de l'oliveraie de son père à la renommée internationale, témoigne du dévouement, des pratiques durables et du riche héritage de l'huile d'olive dalmate.
Spiridon Anagnostopoulos
19 mars 15:24 UTC
Reportage de Costas Vasilopoulos depuis Athènes
Ranis, originaire de la région d'Achaïe, dans le nord-ouest du Péloponnèse, est un autre producteur grec à avoir remporté l'un des prix de qualité les plus convoités de l'industrie cette année. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Le propriétaire Spiridon Anagnostopoulos a déclaré qu'il ressentait "« L'honneur ultime » lors de l'annonce des résultats. Il a également exprimé son inquiétude face aux défis que le changement climatique pose aux producteurs dans leur quête d'huiles d'olive primées. "Mais nous serons certainement de nouveau en compétition l’année prochaine », a-t-il ajouté.
Le producteur a remporté un Silver Award pour le Ranis Édition Limitée vierge extra de la variété d'olive Patrini (également connue sous le nom de Koutsourelia), une variété locale rare, exigeante mais prometteuse.
La haute qualité de l'Ushimado provient des célèbres jardins d'Ushimado, où des milliers d'oliviers s'étendent sur les collines face à la mer intérieure du Japon.
19 mars 15:16 UTC
Paolo DeAndreis reportage de Rome
Compagnie des olives nippones est devenu le premier producteur japonais à remporter le championnat du monde 2025 NYIOOC, avec leurs huiles d'olive Ushimado et Ushimado Superior toutes deux primées. Maho Shiraga, de l'équipe R&D de l'entreprise, attribue leur succès à la poursuite de "Olive-ness” et "Harmony a pour objectif de produire l'huile d'olive la plus savoureuse au monde. La haute qualité de leurs huiles Ushimado provient des jardins d'Ushimado, où des milliers d'oliviers prospèrent sur les collines surplombant la mer intérieure du Japon.
La ferme ombrienne Castello Monte Vibiano Vecchio remporte trois médailles d'or
18 mars 23:34 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Pour une autre année, Château Monte Vibiano Vecchio des huiles d'olive exceptionnelles — Tremilaolive (monovariétale Borgiona), Vubia (un mélange de Frantoio, Leccino, Moraiolo et Dolce Agogia) et Harvest by Night (un mélange de Frantoio, Moraiolo et Borgiona) — ont remporté des Gold Awards au NYIOOC, assurant ainsi leur place dans le Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde.
Cette reconnaissance constante, avec Vubia recevant son huitième Gold Award et Tremilaolive et Harvest by Night leur cinquième, place la position de l'entreprise ombrienne dans le Olive Oil Times Classement mondial top dix. Le propriétaire de l'entreprise, Lorenzo Fasola Bologna, a déclaré : »Nous sommes ravis de recevoir à nouveau ces prix prestigieux. Ils récompensent nos efforts quotidiens et le dévouement de notre équipe, dont la contribution est essentielle à notre réussite.
200 vers le bas, 800 à faire
18 mars 13:00 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
À seulement deux semaines de la date limite de soumission du 1er avril, et avec plus de 200 marques déjà évaluées et certifiées, les résultats glissants du concours 2025 World Olive Oil Competition sont dans les temps.
Les derniers gagnants sont continuellement mis à jour dans le Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde, bien que Olive Oil Times Classement mondial reflète les mises à jour en temps réel à mesure que chaque résultat est certifié.
Les producteurs de deux douzaines de pays de l'hémisphère nord attendent avec impatience NYIOOC notifications, qui sont envoyées dès qu'une analyse est officiellement confirmée.
Le nombre d'entrées actuellement peuplements à exactement 1,000 -, mais les organisateurs s'attendent à ce qu'il augmente légèrement car les producteurs enregistrés qui n'ont pas encore confirmé les détails de leurs marques concurrentes ont encore quelques jours pour le faire.
Fabrizio et Candice Ladi et leurs filles Livia et Tullia
17 mars 16:25 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Fabrizio Ladi a importé la variété d'olive Grignano, originaire de Vénétie, dans sa ferme de Maremme, au sud de la Toscane. En l'assemblant avec 10 % de Maurino, il a créé l'exceptionnelle D'Amare, récompensée par une médaille d'or et incluse dans le palmarès. Guide officiel aux meilleures huiles d'olive du monde.
"« Nous sommes heureux de recevoir ce Gold Award, qui n'est pas seulement une récompense pour notre travail, mais est l'un des outils qui nous aident, nous les producteurs, à sensibiliser le public à la haute qualité », a déclaré Ladi. Olive Oil TimesIl gère Olea Prilis avec sa femme Candice et ses filles, Livia et Tullia, cultivant un mélange de variétés historiques (Frantoio, Pendolino, Moraiolo, Correggiolo) et d'ajouts récents (Itrana, Arbequina).
Ismail Sahin
17 mars 16:09 UTC
Reportage de Costas Vasilopoulos depuis Athènes
Huile d'olive Zagoda a marqué une étape importante pour les producteurs turcs à l'occasion du 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, obtenant deux prix d'or et un prix d'argent pour ses huiles extra vierges Ayvalik, Trilye et Arbequina.
Le fondateur Ismail Sahin, lors de la réception des prix, a souligné la qualité biologique et raffinée de son huile d'olive, la considérant comme une "« forme de résistance et d’objection » au monde moderne. Il a ajouté : "Nietzsche a dit : »« Nous avons l'art pour ne pas mourir de la réalité », c'est pourquoi nous continuerons fièrement à produire l'huile d'olive Zagoda comme un art.
Le producteur primé Tommaso Fiore
14 mars 20:33 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Infiore est un jeu de mots entre le mot italien pour "en fleur » et le nom de la famille des Pouilles qui produit cette Coratina primée monovariétal à Terlizzi, au nord de Bari.
"Que puis-je dire à part que nous sommes super heureux d'avoir remporté l'or pour la deuxième année consécutive au NYIOOC”, a déclaré le cofondateur Tommaso Fiore Olive Oil Times. "Lorsque nous recevons ces prix, la fierté de notre travail se combine avec ce que nous appelons ici »« priscio », que je pourrais traduire par une joie très forte.
13 mars 16:24 UTC 20:48 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
L'huile d'olive extra vierge officielle du Jubilé 2025, "« L'huile d'olive du Pape » a reçu un Gold Award au NYIOOC. Domenico Sperlonga, le propriétaire, a déclaré à Olive Oil Times Ce prix valorise leur travail et le patrimoine oléicole de la région. Il s'est également déclaré fier de faire revivre la tradition historique de l'huile d'olive papale et a souligné la qualité croissante des producteurs locaux des Collines Pontines et de Frusinate.
Laurence Deprez Zenezini et Stefano Zenezini à Cultura Viva
13 mars 20:23 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
"« Nous sommes incroyablement honorés de recevoir à nouveau le NYOOC Gold Award cette année », a déclaré Laurence Deprez-Zenezini Olive Oil Times après avoir découvert que Le Clarisse figurait parmi les meilleures marques d'huile d'olive vierge extra de l'année. Ce mélange biologique de Frantoio, Leccino et Moraiolo est produit par son entreprise familiale Cultura Viva, dans le village ombrien de Collazzone.
"« Cette reconnaissance célèbre le dévouement et la passion continus derrière la création de Le Clarisse », a-t-elle ajouté. "Nous remercions tous nos supporters de croire en notre mission : produire une huile d'olive extra vierge biologique exceptionnelle tout en ayant un impact positif sur la terre et en prenant soin de notre communauté.
Une vague de victoires croates
13 mars 16:24 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
Les producteurs croates ont non seulement soumis plus de marques que jamais cette année, mais ils semblent également les avoir livrées rapidement, accumulant déjà 45 récompenses dans une vague de premiers résultats.
Les candidatures sont analysées dans l’ordre de leur réception, selon les NYIOOC. La Croatie, pour l'instant, se trouve au sommet du Classement 2025 avec de nombreux autres résultats à venir dans les jours et les semaines à venir.
13 mars 14:18 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Le promontoire du Gargano, souvent appelé "L'éperon de l'Italie, situé dans le nord-est des Pouilles, abrite Fratelli Vieste. Leur Aurea Le mélange a remporté un Silver Award au 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition. "« Nous sommes très heureux de recevoir cette reconnaissance », a déclaré le PDG Giacomo Vieste à Olive Oil TimesIl a expliqué que l'huile d'olive extra vierge primée contient principalement de l'Ogliarola Garganica, une ancienne variété cultivée exclusivement dans la région, connue pour ses notes d'herbes et d'amandes.
Monastère de Krka
12 mars 22:21 UTC
Nedjeljko Jusup reportage de Zadar, Croatie
Deux monastères orthodoxes serbes ont été récompensés pour leur huile d'olive exceptionnelle lors d'un prestigieux concours international.
Monastère de Krka (Croatie) : Situé en Dalmatie, ce monastère a remporté une médaille d'argent pour son huile d'olive vierge extra multivariétale. Il s'agit de la troisième récompense consécutive, après deux médailles d'or. Le monastère met l'accent sur l'utilisation d'olives soigneusement sélectionnées provenant de son domaine. Situé près de la rivière Krka et datant de 1350, le monastère de Krka est un site historique protégé au sein du parc national de Krka.
Monastère de Tvrdoš (Bosnie-Herzégovine) : ce 15thLe monastère du XIXe siècle a reçu une médaille d'or pour son huile d'olive biologique de variété Leccino, décrite comme moyennement intense, fruitée et harmonieuse. "« C'est un grand jour pour notre monastère », a déclaré le hiéromoine Miljan Grgić-Porfirije, soulignant le succès de leur huile et de leurs vins primés. Le monastère de Tvrdoš est également connu pour sa production traditionnelle de miel et accueille environ 350,000 - visiteurs par an.
La famille Volarević sait comment produire une excellente huile d’olive.
12 mars 19:34 UTC
Nedjeljko Jusup reportage de Zadar, Croatie
Huile d'olive extra vierge Turinela, produite par Aurora et Marijo Volarević de OPG Turinela, a remporté un Gold Award, témoignage de son engagement indéfectible envers la qualité.
Leurs oliveraies, situées à 256 mètres d'altitude à Mali Turini, en Istrie, bénéficient d'un terroir unique : un sol d'argile rouge riche en pierres et un climat mêlant influences méditerranéennes et continentales. Ils cultivent 500 oliviers (variétés Istarska bjelica, Buža, Leccino, Pendolino et Marino), ainsi que des noisetiers et des raisins issus de l'agriculture biologique.
Au-delà de leur huile d'olive primée, ils produisent des eaux-de-vie artisanales d'Istrie, notamment Medicela, Cherinela et Lemoncela, selon des recettes familiales traditionnelles à base de miel et de fruits biologiques. "« La production de loisirs », impliquant toute la famille Volarević, reflète leur passion pour la qualité et le lien avec la nature.
"« Notre ferme familiale est basée sur l'apprentissage continu et sur un engagement envers la qualité sans compromis », déclarent les Volarević. "L'espace NYIOOC Ce prix récompense les efforts de notre famille. Nous gérons chaque étape avec minutie, de l'arbre à la bouteille.
D'autres producteurs istriens, dont Avistria, OH, Kristofora et OPG Paunović, ont également reçu des prix NYIOOCPremiers résultats. Jusqu'à présent, les producteurs croates d'huile d'olive ont remporté 24 prix, ce qui les place au deuxième rang dans l'hémisphère nord, derrière l'Italie.
»Un producteur de la Méditerranée orientale remporte son premier prix pour la Chine
12 mars 17:35 UTC
Reportage de Costas Vasilopoulos depuis Athènes
La ville chinoise d'olives de Longnan est le premier producteur de ce vaste pays asiatique à être récompensé aux Olympiades de 2025. NYIOOC concours pour une picholine extra vierge moyenne.
Le producteur est basé dans le district de Wudu, dans la province du Gansu, au nord-ouest du pays. Wudu, également connu comme le "« Méditerranée orientale » pour son climat et son sol, est la principale région productrice d'oliviers du pays avec des oliviers cultivés sur plus de 40,000 - hectares.
11 mars 17:45 UTC
Le personnel de l'OOT rapporte de New York
L'Italie, l'Espagne, la Grèce et la Croatie ont intensifié leurs efforts et ont présenté plus de marques en lice à l'édition 2025 que l'année dernière, selon les données les plus récentes sur le Olive Oil Times Classement mondial La Turquie, le Portugal et la Tunisie, après avoir réalisé de gros progrès au cours des années, perdent du terrain dans le classement des participants.
La production d'huile d'olive, comme tout secteur agricole, est soumise à des pressions économiques. Les fluctuations des coûts de production, des prix du marché et des conditions d'exportation peuvent affecter la capacité des producteurs à investir dans les concours. Une mauvaise récolte annuelle peut réduire le nombre de producteurs estimant que leur huile mérite de participer à ce prestigieux concours.
Vinko et Danijela Lalin
10 mars 19:16 UTC
Nedjeljko Jusup reportage de Zadar, Croatie
La ville croate de Pakoštane a remporté son cinquième prix aux Jeux olympiques de 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition(la prise en charge OPG Lalin, dirigé par le père Vinko et sa fille Danijela Lalin, recevant la reconnaissance.
"« Ce prix est le couronnement de notre dévouement envers nos olives », ont déclaré les Lalins Olive Oil TimesLeur Dalma Premium primée est une huile d'olive extra vierge multivariétale, mélangeant les variétés Oblica, Levantinka, Pendolino et Leccino.
La culture de l'olivier par la famille Lalin a commencé comme un passe-temps en 1990, et est devenue une entreprise il y a dix ans. À partir de leurs 400 oliviers, ils ont produit environ 1,300 2024 litres d'huile d'olive extra vierge lors de la récolte 25/-. Si la chaleur estivale a eu un impact sur le rendement, elle a également permis une récolte sans parasites, améliorant ainsi la qualité de l'huile.
Ceci marque le cinquième NYIOOC prix pour Pakoštane, après les précédentes médailles d'or d'Ante Vulin, Tomislav Čudina, Slavo Stojanov et Sebastijan Adžić. D'autres producteurs de Pakoštane ont également soumis des échantillons, espérant de nouvelles récompenses.
"« Nous espérons obtenir notre meilleur placement jusqu’à présent », ont déclaré les producteurs locaux, issus d’une région comptant plus de 150,000 - oliviers.
À ce jour, les producteurs croates d’huile d’olive ont obtenu 13 NYIOOC prix (12 d'or, 1 d'argent), à égalité avec les États-Unis pour la deuxième place. L'Italie est en tête avec 20 prix (18 d'or, 2 d'argent).
L'entreprise tunisienne Alya marque des points avec la variété monovariétale Chetoui
10 mars 17:04 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Alya est la première marque tunisienne à s'imposer en 2025 World Olive Oil CompetitionAvec ce monovariétal Chetoui biologique d'intensité moyenne, la productrice Maya Ayed a remporté un Silver Award dans sa NYIOOC début.
Alya est produite dans sa ferme familiale située sur les collines de la vallée de la Medjerda près de Testour, à 70 kilomètres au sud-ouest de la capitale, Tunis. La marque a été fondée récemment, avec pour objectif de poursuivre une haute qualité tout en ayant un impact environnemental et social positif sur ce territoire et sa communauté.
Matej Lisjak
10 mars 16:58 UTC
Paolo DeAndreis reportage de Rome
La ferme Lisjak en Istrie vient de remporter le premier Gold Award 2025 pour la Slovénie.
"« Ce fut une année formidable », a déclaré Matej Lisjak, propriétaire de l’entreprise de vin, d’huile d’olive et de cosmétiques. Olive Oil Times. "Nous avons investi et fait de gros efforts pour nous améliorer encore, comme l'achat d'un nouveau moulin à huile Pieralisi et d'une nouvelle machine d'embouteillage.
Alexis Karabélas
10 mars 16:52 UTC
Reportage de Costas Vasilopoulos depuis Athènes
AMG Karabelas a remporté une victoire éclatante au Championnat du Monde 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, remportant quatre Gold Awards – leur plus haute distinction en quatre années consécutives de reconnaissance.
"Cette année, notre joie d'avoir remporté le prestigieux NYIOOC « La compétition est quadruplée par les quatre médailles d'or », a déclaré le copropriétaire Alexis Karabelas à Olive Oil Times juste après l'annonce des résultats.
6 mars 11:56 UTC
Paolo DeAndreis reportage de Rome
"« Lorsque la nouvelle a été annoncée, j’ai ressenti une sensation incroyable. Immédiatement après, j’ai ressenti une grande fierté pour le travail que nous avons accompli, les défis que nous avons relevés et le résultat que nous avons obtenu », a déclaré Giancarlo Biagioli, propriétaire de l’entreprise italienne Domaine Agricole Biagioli, A déclaré Olive Oil Times à propos du Gold Award qui vient d'être remporté à la NYIOOC.
L'huile d'olive extra vierge monovariétale Coroncina de Biagioli provient d'une variété d'olivier très rare cultivée presque exclusivement sur les monts Sibillini, dans le centre de l'Italie.
Un producteur albanais récompensé pour son Kalinjot endémique
5 mars 16:07 UTC
Reportage de Daniel Dawson depuis Montevideo
Le producteur albanais d'huile d'olive Donika a été récompensé pour la deuxième année consécutive au concours 2025 NYIOOC World Olive Oil CompetitionL'entreprise a remporté un Gold Award pour un Kalinjot monovariétal biologique, améliorant ainsi l'Argent de l'année dernière.
"« Nous sommes profondément honorés et tout aussi ravis de représenter l'Albanie de cette manière », a déclaré le fondateur Bianti Danaj.
Vito Girone (à gauche) avec son frère Luigi et son père Michele
5 mars 16:24 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Un jour après le dévoilement du modèle 2025 NYIOOCLes gagnants sont déjà dix huiles d'olive extra vierge italiennes inscrites au Guide Officiel des Meilleures Huiles d'Olive du Monde. Parmi celles-ci, la monovariétale Coratina GangaLupo. "Nous sommes vraiment heureux d'avoir remporté un prix aussi prestigieux pour les 7th année consécutive. Cela récompense le travail acharné que nous faisons chaque jour », nous a expliqué Vito Girone depuis sa ferme de Bari.
Un producteur de Californie remporte son premier prix NYIOOC PROFESSIONNEL
5 mars 17:00 UTC
Reportage de Daniel Dawson depuis Montevideo
Le producteur californien BearBird Ranch a remporté sa première distinction au Concours Mondial, en remportant un Silver Award pour un mélange moyen d'olives Frantoio, Coratina, Leccino, Maurino et Pendolino.
« [Nous sommes] très reconnaissants envers le NYIOOC World Olive Oil Competition « Le jury a été composé de membres exceptionnels pour cette incroyable reconnaissance », a déclaré la société.
Domaine Fontanaro
5 mars 17:03 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Parmi les premiers lauréats, Fontanaro Estate célèbre la dixième distinction remportée lors de la NYIOOC grâce à son mélange phare de Leccino, Frantoio, Moraiolo, Pendolino et Dolce Agogia produit sur les collines surplombant le lac Trasimène. "« Recevoir ce Gold Award n'est pas seulement une reconnaissance d'excellence ; c'est un témoignage du dévouement, de la passion et du savoir-faire derrière chaque goutte », a déclaré le copropriétaire Giovanni Pinelli.
Gionni et Paolo Pruneti
5 mars 20:02 UTC
Ylenia Granitto reportage de Rome
Un prix d'or aux Jeux olympiques de 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition Le Frantoio est le dernier d'une série de succès remportés par les frères toscans Gionni et Paolo Pruneti. Leur monovariétal biologique Frantoio produit dans la région du Chianti a un parfum envoûtant d'artichaut et des notes d'amande verte, de roquette, de poivron vert et de romarin. "« C'est une reconnaissance importante pour un produit très représentatif de notre territoire », a déclaré Gionni, qui est un meunier expérimenté.
Ceci est une histoire en développement. Revenez pour les mises à jour. (Mise à jour le 25 avril 2025 13:24)
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