La recherche démontre le potentiel de l'oleuropéine dans le traitement des maladies intestinales

Résumé

L'oleuropéine, un phénol présent dans l'huile d'olive, s'est avérée efficace pour soulager la rectocolite hémorragique en modulant le microbiote intestinal et les taux d'acides biliaires, offrant ainsi une alternative thérapeutique potentielle pour cette maladie inflammatoire chronique de l'intestin. Ce composé soulage non seulement les symptômes, mais s'attaque également aux processus pathogènes sous-jacents, ce qui en fait un candidat prometteur pour des recherches plus poussées et des traitements complémentaires potentiels contre diverses maladies, dont le cancer colorectal.

Le phénol de l'huile d'olive oleuropéine Il a été démontré qu’il est efficace pour soulager la colite ulcéreuse, une maladie inflammatoire chronique de l’intestin dont les taux mondiaux augmentent. 

Une nouvelle étude, publié dans un numéro spécial de la revue Foods, indique que les mécanismes par lesquels cela se produit ouvrent de nouvelles voies de traitement pour cette maladie et d'autres maladies colorectales.

La colite ulcéreuse est une maladie inflammatoire chronique de l’intestin qui affecte le côlon et le rectum, entraînant une inflammation persistante de la muqueuse et la formation d’ulcères. 

Les patients atteints de colite ulcéreuse présentent généralement des symptômes tels que diarrhée, douleurs abdominales, saignements rectaux et perte de poids involontaire. 

De plus, le risque de cancer colorectal associé à la maladie est significativement plus élevé, estimé à 20 % après 18 ans, 30 % après - ans et - % après - ans.

Les traitements actuels, tels que les aminosalicylates, les corticostéroïdes et les immunosuppresseurs, ont une valeur limitée et s’accompagnent souvent d’effets secondaires graves, notamment l’hypertension, la perte osseuse et la toxicité organique. 

Compte tenu de ce fait et de la nature débilitante de la maladie, il est largement reconnu qu’il est nécessaire de disposer de candidats thérapeutiques alternatifs.

A composé phénolique aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes naturelles, l'oleuropéine extraite de huile d'olive extra vierges'est déjà avéré efficace pour soulager la rectocolite hémorragique. Cependant, peu d'études se sont intéressées aux mécanismes exacts par lesquels il agit.

Études antérieures ont suggéré que l’oleuropéine pourrait soulager les symptômes de la colite ulcéreuse en réduisant le stress oxydatif et en modulant les réponses immunitaires. 

Les chercheurs se sont concentrés sur les interactions entre l'oleuropéine et microbiote intestinal, émettant l’hypothèse qu’il pourrait protéger le côlon en modulant les populations microbiennes et leurs produits métaboliques.

En utilisant des modèles de souris, il a été démontré que l’oleuropéine administrée par voie orale améliorait significativement les symptômes cliniques, tels que la perte de poids et le raccourcissement du côlon, indiquant une réparation physique des tissus. 

Aux niveaux cellulaire et moléculaire, les anomalies liées au stress oxydatif, telles que l’activité élevée de la myéloperoxydase, ont été inversées, suggérant l’atténuation des dommages oxydatifs.

Pendant ce temps, les cytokines pro-inflammatoires ont été supprimées par la voie de signalisation NF-κB et les niveaux de protéines de jonction serrée ont été augmentés.

Afin de confirmer le rôle du microbiote intestinal, celui-ci a été transféré de souris traitées à des souris non traitées. Sans intervention supplémentaire, la gravité de la rectocolite hémorragique a été réduite, indiquant que les modifications microbiennes induites par l'oleuropéine jouent un rôle important dans les effets thérapeutiques du composé. 

Ces résultats ont été confirmés par le séquençage de l'ARNr 16S, qui a révélé des niveaux accrus de Lactobacillus et des niveaux diminués de Proteobacteria, un groupe fortement associé aux réponses inflammatoires de l'intestin et à de nombreuses maladies.

En plus de la composition microbienne, les chercheurs ont étudié l’impact de l’oleuropéine sur la production de bile. 

Les patients atteints de colite ulcéreuse présentent des niveaux élevés d’acides biliaires primaires, produits par le foie, et des niveaux réduits d’acides biliaires secondaires, créés par l’interaction bactérienne dans le côlon. 

De tels déséquilibres inhibent la croissance des bactéries bénéfiques et favorisent la croissance des agents pathogènes. L'analyse a montré que le traitement à l'oleuropéine rétablissait significativement les taux d'acides biliaires, notamment d'acides biliaires secondaires clés comme l'acide hyodésoxycholique.

Étant donné que les niveaux d’acide hyodésoxycholique différaient considérablement entre les groupes traités et non traités, leurs effets indépendants ont été étudiés. 

L'administration d'acide hyodésoxycholique a reproduit de nombreux effets protecteurs de l'oleuropéine, notamment un meilleur maintien du poids, une réduction du raccourcissement du côlon et une diminution de l'inflammation tissulaire. Comme l'oleuropéine, l'acide hyodésoxycholique a également supprimé la signalisation NF-κB et restauré l'expression de la protéine des jonctions serrées.

Ces résultats suggèrent que l’oleuropéine agit également en partie en augmentant les niveaux d’acide hyodésoxycholique, qui à leur tour activent FXR, un récepteur connu pour jouer un rôle régulateur clé dans l’inflammation intestinale chronique, et suppriment la signalisation pro-inflammatoire.

Les chercheurs concluent que l'oleuropéine soulage non seulement les symptômes, mais agit également sur les processus pathogènes sous-jacents, notamment l'inflammation, le stress oxydatif, le dysfonctionnement de la barrière hémato-encéphalique et le déséquilibre microbien. 

Ses effets thérapeutiques apparents sur un réseau de régulation complexe de multiples voies associées à de nombreuses maladies, dont le cancer colorectal, en font un candidat de choix pour de nouveaux traitements alternatifs ou complémentaires et pour de nouvelles recherches.