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Le régime méditerranéen peut interagir avec les gènes et prévenir les accidents vasculaires cérébraux

Août 19, 2013
Elena Paravantes

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Selon une nouvelle étude publiée dans Diabetes Care, un régime alimentaire méditerranéen peut réduire l'incidence des accidents vasculaires cérébraux ainsi que les taux de glucose et de cholestérol chez les personnes porteuses d'un gène associé au développement du diabète.

Des chercheurs du Centre de recherche en nutrition humaine Jean Mayer USDA sur le vieillissement de l'Université Tufts et des centres de mise en réseau de recherche biomédicale en Espagne ont cherché à savoir si le régime méditerranéen pouvait interagir avec un gène connu sous le nom de Transcription Factor 7-Like 2 (TCF7L2), qui a été associée à un risque accru de diabète et éventuellement de maladies cardiovasculaires.

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Les scientifiques ont recueilli des informations auprès de plus de 7,000 hommes et femmes qui ont participé à l'étude PREDIMED, un grand essai clinique randomisé d'intervention alimentaire chez les personnes à haut risque de maladie cardiovasculaire, pour évaluer si le régime méditerranéen prévient les maladies cardiovasculaires par rapport à un régime pauvre en graisses. régime.

Après avoir analysé les données sur le régime alimentaire et les événements cardiovasculaires, les chercheurs ont découvert que les personnes qui portaient deux copies du gène et adhéraient au régime méditerranéen avaient une réduction de l'incidence des accidents vasculaires cérébraux, une baisse de la glycémie et du cholestérol. Les participants ayant une faible adhérence au régime étaient presque trois fois plus susceptibles d'avoir un accident vasculaire cérébral que les personnes ayant une ou aucune copie du variant du gène selon les chercheurs.

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José M. Ordovás

"Notre étude est la première à identifier une interaction gène-régime affectant les accidents vasculaires cérébraux dans un essai d'intervention nutritionnelle réalisé sur plusieurs années chez des milliers d'hommes et de femmes », a déclaré l'auteur principal José M. Ordovás, directeur du laboratoire de nutrition et de génomique à l'USDA HNRCA à l'Université Tufts et un pionnier dans le domaine de la nutrigénomique. "La nourriture qu'ils ont mangée a semblé éliminer toute sensibilité accrue aux AVC, les plaçant sur un pied d'égalité avec les personnes n'ayant qu'une ou aucune copie de la variante », a déclaré Ordovas.

Les auteurs ont noté que ces résultats pourraient ouvrir la voie en commençant à développer des tests génétiques pour identifier les personnes susceptibles de réduire leur risque de maladie chronique, en apportant des changements significatifs à leur façon de manger.



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