De nouvelles recherches indiquent que le régime méditerranéen réduit davantage le risque de mortalité des patients cardiaques que la prise de statines.
Étant donné que les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde, le fait que les habitudes alimentaires peuvent avoir un impact aussi énorme est remarquable, même s'il n'est pas surprenant à certains égards.
Le régime méditerranéen, caractérisé par une forte consommation de légumes, de fruits, d'huile d'olive, de noix, de graines, de poisson et de volaille, est bien connu pour ses nombreux bénéficie de diverses maladies comme le cancer, le diabète, la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson et les maladies cardiovasculaires.
Les principaux contributeurs à la réduction du risque de mortalité étaient une consommation plus élevée de légumes, de poisson, de fruits, de noix et d'acides gras monoinsaturés - c'est-à-dire d'huile d'olive.- Marialaura Bonaccio, chercheuse
Une nouvelle étude a cependant examiné les participants qui souffrent déjà maladie cardiovasculaire (crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux, artères bloquées), ce qui est différent de nombreuses études qui évaluent des populations générales.
Voir aussi:Bienfaits de l'huile d'olive
L'étude, intitulée »Meilleure adhésion à La diète méditerranéenne est associée à un risque plus faible de mortalité globale chez les sujets atteints de maladies cardiovasculaires: les résultats prospectifs de l'étude MOLI-SANI »ne sont pas encore disponibles pour un examen complet.
Giovanni de Gaetano, chef du Département d'épidémiologie et de prévention de l'Institut IRCCS Neuromed à Pozzilli, en Italie, a présenté le résumé de l'article au Congrès de l'ESC à Rome le 28 août, selon un communiqué de presse de la Société européenne de cardiologie ( ESC).
En bref, l'étude était une étude observationnelle portant sur environ 1,200 25,000 participants sur - - dans l'étude EPIC. La prise alimentaire a été évaluée via un questionnaire de fréquence alimentaire et le score du régime méditerranéen (MDS) a été utilisé pour évaluer la relation entre la consommation MedDiet et la mortalité totale.
Seulement 208 décès sont survenus au cours du suivi de 7.3 ans et les auteurs concluent que "une augmentation de 2 points du SMD était associée à une réduction du risque de décès de 21%. » C'était encore plus grand, 37 pour cent, lorsque les participants avaient une adhésion de premier ordre au MedDiet.
"Les principaux contributeurs à la réduction du risque de mortalité étaient une consommation plus élevée de légumes, de poisson, de fruits, de noix et d'acides gras monoinsaturés - c'est-à-dire l'huile d'olive », a déclaré Marialaura Bonaccio, l'auteur principal de la recherche.
Le professeur de Gaetano suggère également que les mécanismes sont probablement liés à d'autres facteurs qui ont été considérés comme protecteurs dans d'autres maladies: par exemple, l'influence d'un MedDiet avec de l'huile d'olive sur les inflammations et stress oxydatif facteurs qui déclenchent et favorisent les états pathologiques.
Ces dernières années, les chercheurs ont critiqué les statines comme étant inefficaces et de nombreuses études sur les statines n'ont pas été indépendantes, mais financées par des sociétés pharmaceutiques. Et, comme la plupart des médicaments, les statines ont des effets secondaires indésirables.
Bien que davantage de recherches soient désormais nécessaires, Jeremy Pearson, directeur médical adjoint de la British Heart Foundation, a déclaré pour The Telegraph que: "Cette étude suggère que même si vous recevez déjà des soins médicaux, si vous ajoutez un régime méditerranéen, cela aura d'autres avantages.
"Le maintien d'un mode de vie sain, même si vous avez eu une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral est vraiment important et continue de vous être bénéfique.
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