L'adhésion au régime méditerranéen peut réduire les troubles digestifs

Résumé

Une étude publiée dans la revue Gastroenterology a révélé qu'un régime méditerranéen ou végétal était associé à un risque moindre de constipation chronique, les participants les suivant scrupuleusement. Menée par l'hôpital Mass General Brigham, cette recherche a analysé les données de plus de 96 000 adultes et a révélé que les personnes suivant un régime occidental présentaient un risque accru de constipation chronique, tandis que celles suivant un régime pauvre en glucides présentaient un risque légèrement plus élevé.

Après une La diète méditerranéenne ou un régime à base de plantes a été associé à une incidence plus faible de l'un des troubles du tractus gastro-intestinal les plus courants aux États-Unis et dans les pays occidentaux, selon une nouvelle étude. 

Dans l' étude, Publié dans Gastro-EntérologieDes chercheurs de l'hôpital Mass General Brigham ont comparé cinq régimes alimentaires standards pour déterminer leur efficacité dans la prévention de la constipation chronique, qui touche environ 9 à 20 pour cent de la population américaine et est définie comme les personnes qui présentent des symptômes de cette maladie 12 semaines par an.

Les chercheurs ont examiné les données de plus de 96 000 adultes de l'étude Nurses' Health Study, de l'étude Nurses' Health Study II et de l'étude Health Professionals Follow-Up Study pour étudier l'impact des habitudes alimentaires sur le risque de développer cette maladie gastro-intestinale chronique. 

L'équipe de recherche a identifié 7 519 cas de constipation chronique dans les trois cohortes sur la base des symptômes autodéclarés et a comparé les habitudes alimentaires des participants à l'étude à l'aide de questionnaires de fréquence alimentaire quadriennaux validés, administrés tous les quatre ans sur une période de 25 à 30 ans.

Les chercheurs ont constaté que les participants qui adhéraient étroitement au régime méditerranéen étaient associés à une réduction de 16 % du risque de constipation chronique, tandis que ceux qui suivaient un régime à base de plantes étaient associés à une réduction de 20 % du risque.

À l'inverse, les participants suivant un régime alimentaire occidental étaient associés à un risque accru de 22 % de constipation chronique. Les adultes suivant scrupuleusement un régime pauvre en glucides présentaient un risque accru de 3 %.

"« Nos résultats suggèrent qu'un régime riche en légumes, en noix et en graisses saines peut aider à prévenir la constipation chronique chez les adultes d'âge moyen et avancé », a confirmé Kyle Staller, auteur principal et médecin de la division de gastroentérologie du Massachusetts General Hospital.

Bien que des recherches antérieures aient démontré que suivre un régime alimentaire sain peut améliorer les symptômes de la constipation, le général Brigham du Massachusetts a déclaré qu'il s'agissait de la première étude démontrant que des régimes spécifiques peuvent prévenir cette maladie.

Staller a ajouté que l’un des principaux points à retenir était que les bienfaits des régimes méditerranéen et à base de plantes sur la constipation chronique étaient indépendants de l’apport en fibres, ce qui suggère que d’autres nutriments jouent un rôle important dans le soulagement de la maladie.

Sur la base d’autres données obtenues à partir des cohortes, les chercheurs ont en outre déclaré que les associations étaient indépendantes aliments ultra transformés consommation et il y avait très peu de différence dans les résultats basés sur les facteurs sociodémographiques, comportementaux et de risque pour la santé.

Les dernières découvertes du Mass General Brigham surviennent quelques mois après la publication d'un article de synthèse scientifique dans la revue nourriture ont étudié le rôle de l'huile d'olive et la santé intestinale.

Les chercheurs ont suggéré que le polyphénols, sécoiridoïdes et triterpènes présents dans huile d'olive extra vierge jouent un rôle plus important qu’on ne le pensait auparavant dans le maintien d’un microbiote sain. 

Plus précisément, l’étude a confirmé que les composés bioactifs de l’huile d’olive extra vierge augmentaient les populations de bactéries bénéfiques, en particulier Lactobacillus et Bifidobacterium.

Précédent Une étude il a été rapporté que les patients souffrant de constipation chronique présentaient des populations plus faibles des deux bactéries par rapport aux patients d'un groupe témoin.

Une autre étude publiée dans L'American Journal of Clinical Nutrition en 2024, ils ont étudié le rôle de l'exercice et du suivi du régime méditerranéen sur la santé intestinale chez les personnes âgées.

Les chercheurs ont identifié une corrélation entre une plus grande adhésion au régime méditerranéen et les populations de bactéries intestinales et de métabolites attribuées à des réponses anti-inflammatoires accrues.

Précédent Une étude a constaté que la constipation chronique s’accompagne d’une inflammation de la barrière intestinale.

• Général de masse Brigham