Med Diet protège les adolescents de l'obésité abdominale

Des études menées auprès de milliers d'adultes ont mis en évidence le rôle protecteur du La diète méditerranéenne sur l'obésité abdominale et un grand nombre d'autres caractéristiques du syndrome métabolique. Mais, même si les preuves chez les adultes abondent, le nombre d'études chez les adolescents qui ont examiné les mêmes effets bénéfiques a été décevant.

Cette lacune dans la littérature scientifique est venue couvrir une nouvelle étude grecque intitulée "Le régime méditerranéen diminue la circonférence de la taille des adolescents. »L'étude, publiée dans le Journal européen d'investigation clinique, a constaté qu'une adhésion accrue au régime Med (contenant une consommation quotidienne accrue d'huile d'olive, de fruits ou de jus de fruits, de pâtes ou de riz et de yaourts ou de fromage) était inversement liée au tour de taille, ce qui indique un potentiel d'interventions scolaires à plusieurs composants et à plusieurs niveaux pour lutter contre l'obésité chez les adolescents.

Un échantillon représentatif de 1,610 adolescents âgés de 12 à 17 ans dans 23 lycées publics de trois municipalités de la région de l'Attique en Grèce a subi une évaluation diététique avec l'utilisation de l'indice de qualité du régime méditerranéen chez les enfants et les adolescents, l'évaluation de la pression artérielle et le dépistage l'obésité abdominale en mesurant l'indice de masse corporelle, le tour de taille et le rapport taille-taille, au départ et après une intervention scolaire de six mois.

"Après une évaluation anthropométrique et nutritionnelle, les participants ont suivi une intervention éducative en trois volets pour promouvoir (a) une alimentation équilibrée selon les principes de l'alimentation méditerranéenne, (b) une activité physique régulière, (c) une image corporelle saine et des comportements alimentaires sains. Le coproducteur de l'étude, Flora Bacopoulou, a déclaré Olive Oil Times.

Bacopoulou, professeur adjoint de pédiatrie et de médecine de l'adolescent à l'École de médecine de l'Université nationale et kapodistrienne d'Athènes, a expliqué que plus tard, une approche multidisciplinaire des professionnels de la santé en médecine des adolescents a été utilisée pour inculquer les concepts nécessaires aux étudiants participants, tout en renforçant ces concepts en influençant le "trois niveaux »qui, à leur tour, influencent la santé des adolescents: les parents, les enseignants et le personnel de santé scolaire / communautaire.

"Sur une période de six mois, les participants adolescents ont assisté à trente-six sessions éducatives, les parents ont participé à neuf sessions et les enseignants et les professionnels de la santé à des ateliers de deux jours qui ont été organisés séparément pour chaque école, tandis que les participants ont reçu des guides sur la nutrition et l'activité physique des adolescents. Un site Web a été spécialement conçu pour soutenir l'éducation des participants », a expliqué le scientifique.

Faisant écho aux résultats d'une étude précédente chez de jeunes Espagnols où une forte adhésion au régime méditerranéen était également associée à une diminution du tour de taille, la recherche a établi qu'une meilleure adhésion au régime alimentaire était inversement liée au tour de taille chez les deux sexes.

"Je crois fermement que le régime méditerranéen est le meilleur régime possible pour les adolescents et c'est quelque chose qui a déjà été prouvé pour les adultes au niveau mondial », a déclaré Bacopoulou.

"Pour la santé des adolescents, la littérature scientifique est rare, sans parler du fait que le régime Med est constamment abandonné par les jeunes. Les écoles sont des lieux désignés pour promouvoir l'intervention afin de prévenir l'obésité chez les enfants et les adolescents », a-t-elle expliqué.

"Dans notre étude, nous avons mis l'accent sur l'éducation nutritionnelle, l'activité physique et la sensibilisation à l'image corporelle, ciblant tous les différents niveaux d'influence sur la santé des adolescents, leurs parents, leurs enseignants et le personnel de santé scolaire / communautaire. Ces interventions utilisant une approche au niveau des systèmes, ainsi que les interactions et les relations entre les niveaux, montrent le plus grand impact pour la prévention primaire.

• Le régime méditerranéen diminue le tour de taille des adolescents


• Journal de l'American College of Cardiology