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Suivre MedDiet lié à une activité cérébrale plus saine

Septembre 29, 2022
Paolo De Andreis

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Adhérant à la La diète méditerranéenne peut favoriser les fonctions cognitives au fil du temps, selon une nouvelle étude.

Les chercheurs ont lié l'impact des taux sanguins de six métabolites plasmatiques à certaines activités cérébrales essentielles. Ils ont constaté que le niveau le plus protecteur de ces métabolites est associé au MedDiet.

Nous avons identifié quelques métabolites… dans le sang dont les niveaux sont corrélés aux fonctions cognitives, et ils sont tous liés à l'alimentation- Tamar Sofer, chercheuse en biostatistique, Brigham and Women's Hospital

Les métabolites sont de petites molécules intermédiaires produites par le métabolisme humain. Leurs niveaux peuvent varier considérablement d'un individu à l'autre.

Selon le Human Metabolome Project, le corps humain repose sur plus de 4,000 - métabolites. Plusieurs projets de recherche mondiaux travaillent à cartographier les combinaisons et les impacts de ces métabolites.

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L'étude, publiée par la revue scientifique de l'Association Alzheimer des États-Unis, s'appuie sur l'identification de six métabolites connus pour abaisser les fonctions cognitives et a démontré que leurs impacts sont généralisés à travers diverses races et ethnies.

Les scientifiques ont expliqué qu'ils avaient testé l'association métabolite-fonction cognitive chez des adultes américains hispaniques/latinos et européens et afro-américains. Des milliers d'individus dont les profils proviennent d'études longitudinales ont été utilisés pour la recherche.

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"Nous avons appliqué des analyses de randomisation mendélienne (MR) pour évaluer les associations causales entre les métabolites et la fonction cognitive et entre le régime méditerranéen et la fonction cognitive », ont-ils écrit.

Les auteurs, qui appartiennent à plusieurs instituts de recherche américains, ont déclaré que leurs découvertes suggèrent un impact potentiel des habitudes alimentaires sur le niveau de ces métabolites. La quantité de métabolites et leur effet sur les performances cérébrales montrent la pertinence de suivre une alimentation saine.

"Nous avons identifié quelques métabolites… dans le sang dont les niveaux sont corrélés à la fonction cognitive, et ils sont tous liés à l'alimentation », a déclaré Tamar Sofer, chercheuse en biostatistique au Brigham and Women's Hospital de l'Université de Harvard et chercheuse sur l'étude. Actualités.

"Bien qu'il existe des essais cliniques montrant que l'alimentation peut influencer la fonction cognitive, l'identification de métabolites spécifiques peut aider à identifier des mécanismes spécifiques, des composants spécifiques de l'alimentation qui sont plus importants que d'autres et des biomarqueurs pour mesurer [le] succès des changements alimentaires », a-t-elle ajouté.

Sofer a averti que de tels résultats doivent être considérés comme un premier aperçu de ces associations. "Il y a encore du travail à faire pour que ces étapes se concrétisent, mais c'est un bon début, surtout parce que les résultats ont été retenus dans quelques études différentes, donc les résultats sont très fiables », a-t-elle déclaré.

Au cours des 20 dernières années, des centaines de chercheurs ont étudié la avantages pour la santé de suivre et d'adopter le régime méditerranéen. Ses propriétés anti-inflammatoires sont attribuées à divers avantages cognitifs et autres pour la santé.

Les bienfaits du régime méditerranéen sur la santé sont si importants que l'American Society for Nutrition a estimé en 2018 que si seulement 20 % de la population américaine choisissait de l'adopter, le pays économiserait plus de 20 milliards de dollars par an.



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