Des chercheurs espagnols ont découvert que le fait de suivre un régime méditerranéen pendant la grossesse avait eu des effets bénéfiques sur le poids des enfants au cours des quatre premières années de la vie.
Une étude a révélé que les femmes enceintes qui adhéraient étroitement au La diète méditerranéenne (MedDiet) a eu des enfants avec un risque d'obésité inférieur de 32%. Selon l'un des auteurs, les résultats indiquent que la consommation d'une alimentation saine pendant la grossesse a un effet positif sur le développement de l'enfant.
Ces résultats soutiennent l'hypothèse qu'une alimentation saine pendant la grossesse peut avoir un effet bénéfique sur le développement de l'enfant.- Dora Romaguera, chercheuse
Le MedDiet, parfois appelé le régime alimentaire le plus sain au monde, comprend des fruits, des légumes, des grains entiers, des noix, des légumineuses, du poisson gras et de l'huile d'olive. Bien que la recherche l'ait lié à une réduction de l'obésité et du risque cardiovasculaire chez les adultes, peu d'études ont exploré ses effets sur les enfants.
Dans le nouvelle étude, les scientifiques ont examiné les données de plus de 2,700 4 femmes enceintes de différentes régions d'Espagne qui étaient inscrites dans la cohorte INMA-Enfance et Environnement. Les participantes ont rempli un questionnaire sur l'apport alimentaire au cours de leurs premier et troisième trimestres de grossesse. Les chercheurs ont surveillé le poids, la taille et le régime alimentaire de la progéniture des femmes tout au long des quatre premières années de vie. L'équipe a également mesuré la tension artérielle et effectué des analyses de sang pour évaluer la santé cardiovasculaire des enfants à l'âge de - ans.
Les résultats ont révélé que les femmes enceintes qui suivaient MedDiet de près avaient un risque inférieur de 32% d'avoir des enfants de poids plus élevé que les femmes qui ne suivaient pas le régime. La progéniture des femmes qui ne suivaient pas le régime alimentaire avait une plus grande taille à la naissance, et elles ont connu un gain d'indice de masse corporelle plus important pendant la petite enfance.
"Les mères qui adhéraient moins au régime méditerranéen étaient plus jeunes, consommaient plus de calories et avaient une probabilité plus élevée de fumer et un niveau d'éducation et social inférieur, par rapport aux femmes qui suivaient le régime », a déclaré la première auteure Sílvia Fernández, chercheuse au Institut de santé mondiale de Barcelone.
"Ces résultats soutiennent l'hypothèse qu'une alimentation saine pendant la grossesse peut avoir un effet bénéfique sur le développement de l'enfant », a conclu la coordinatrice de l'étude Dora Romaguera. Elle a ajouté que cela pourrait être dû à "les modifications épigénétiques possibles qui régulent le caridiométabolisme fœtal, ou les habitudes alimentaires partagées entre les mères et les enfants, bien que cela mérite une enquête plus approfondie. "
Aucune corrélation n'a été trouvée entre la consommation de MedDiet pendant la grossesse et un risque cardiovasculaire plus faible dans la petite enfance. "Les effets sur le risque cardiométabolique pourraient apparaître plus tard dans l'enfance », a expliqué Fernández.
Dans une interview avec Olive Oil Times, Fernández a spéculé sur les facteurs dans le MedDiet qui peuvent être responsables de l'avantage lié au poids.
"Le MedDiet représente un mode d'alimentation sain, et son avantage pour le développement de l'enfant peut être dû à une combinaison de différents facteurs », a-t-elle déclaré. "Nous ne connaissons pas les raisons sous-jacentes spécifiques et des recherches supplémentaires sont nécessaires sur ce sujet. La teneur en fibres due à la forte consommation d'aliments végétaux peut jouer un rôle. Une autre influence bénéfique est probablement la haute qualité des graisses provenant de l'huile d'olive, du poisson et des noix. De plus, l'adhésion à ce modèle diminue la consommation d'aliments malsains tels que les aliments raffinés et les sodas. »
L'étude a été publiée dans Le journal de pédiatrie.
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