Les exportations d'huile d'olive chilienne sont en forte hausse

Suivant une tendance constante menée par son marché du vin en plein essor, l'industrie de l'huile d'olive du Chili a considérablement élargi sa portée l'année dernière, selon les statistiques publiées par l'Office national des études et des politiques agricoles (ODEPA). La valeur totale des exportations d'huile d'olive chilienne a atteint 1.1 million de dollars en janvier 2011, soit une augmentation de 139% par rapport aux chiffres enregistrés en janvier de l'année dernière.

"L'augmentation des exportations d'huile d'olive est due à un certain nombre de raisons diverses », a déclaré Gustavo Rojas, directeur de la Bureau d'études et de politiques agricolesou ODEPA. "Parmi eux, l'intégration des commerçants et des producteurs, l'ouverture de nouveaux marchés et le succès des campagnes de marketing conjointes menées par Chilioliva et Prochile, en particulier aux États-Unis et au Brésil. »

Les principaux pays qui ont acheté de l'huile d'olive chilienne l'année dernière représentent les cinq continents. Selon des rapports publiés par le ministère de l'Intérieur, les gros consommateurs l'an dernier étaient les États-Unis (49%), l'Italie (27%), le Canada (14%), le Brésil (2%), le Japon (2%), la Chine (1%), Corée du Sud (1%), Cameroun (1%), Colombie (1%) et Taïwan (1%).

En termes de volume, le Chili a exporté environ 286 tonnes d'huile d'olive en janvier 2011, soit une augmentation de 226% par rapport aux exportations du même mois de l'année précédente.

Bien que l'industrie nationale de l'huile d'olive du Chili soit active depuis 1952, ce n'est qu'à la fin des années 90 que le pays a commencé à investir massivement dans ce secteur et à développer des stratégies de marketing pour l'exportation. En 2004, le Chili avait développé un total de 3,700 20 hectares de terres oléicoles et construit 1,500 moulins produisant plus de 20,000 8,500 tonnes d'huile extra vierge par an. Aujourd'hui, le Chili compte plus de 35,000 2014 hectares de terres oléicoles et produit environ - - tonnes d'huile par an. Le Chili devrait avoir plus de - hectares de vignobles d'oliviers d'ici -.

L'huile chilienne est devenue bien connue dans le monde pour sa qualité, et le pays produit exclusivement de l'huile extra vierge. Ces dernières années, les huiles d'olive chiliennes ont remporté des prix dans des concours d'huile d'olive dans toute l'Italie, l'Espagne et les États-Unis.

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