Le conseil provincial de Jaén a sélectionné huit huiles d'olive qui, selon lui, sont les meilleures de l'année de la région cette année - pas une petite désignation si l'on considère que Jaén produit plus d'huile d'olive que tout autre endroit dans le monde.
Le Jaén Selección est une appellation créée par la Diputación Provincial de Jaén pour reconnaître chaque année les meilleures huiles d'olive extra vierges.
L'annonce a été faite au Provincial Convention Center for Fairs and Congress, où 59 huiles d'olive locales de 48 marques ont participé pendant les deux jours de l'événement. Participation à ce 13th édition a établi un record selon Ángeles Férriz, représentant pour l'emploi, la promotion et le tourisme.
Parmi les huiles d'olive 57 présentées, 52 appartenait à la variété Picual - la cultivar largement acclamé utilisé pour produire environ 25 pour cent de la production mondiale. D'autres variétés ont également participé, notamment Arbequina, Royal, Carrasqueño et Picudo.
La désignation "Jaén Selección 2015 »a été obtenu par huit huiles d'olive, dont sept ont été produites de manière conventionnelle et une autre en production biologique.
Gagnants Jaen Selección 2015
Oro Bailén Reserva Familier, Galgón 99 de Villanueva de la Reina
Cortijo Spiritu Santo, Trujal de La Loma de Úbeda
Cortijo La Torre, Aceites San Antonio de Arjona
Château de Canena Picual, Olivejuice de Canena
Melgarejo Picual, Aceites Campoliva de Pagalajar
Oleopeñas, SCA San Isidro de Valdepeñas de Jaén
Oleocampo, SCA 2º Grado de Torredelcampo
Soler Romero Ecológico, Alcanova de Alcaudete
Les EVOO sélectionnés deviendront ambassadeurs de la province de Jaén en 2015 en participant à des activités promotionnelles au cours de l'année dans le pays et à l'étranger. Parmi les activités se trouve le 12th International »Le prix Cooking with Extra Virgin Olive '' décerné au "Convention gastronomique «Madrid Fusión» le 4 févrierth 2015.
La Jaén Selecccion La désignation vise à contribuer à l'industrie locale de l'huile d'olive pour améliorer la qualité et encourager une meilleure production dans la province, et à améliorer l'image et le positionnement des huiles d'olive Jaén dans le monde.
Articles Relatifs
Mai. 3, 2023
Des célébrités croates récompensées au concours local de qualité de l'huile d'olive
Le succès à Zadar a même inspiré un ancien lauréat du Concours Eurovision de la chanson à envisager de participer au 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mai. 10, 2023
Au Portugal, une saison difficile se termine avec une détermination plus forte
Un vétéran de l'industrie qualifie la récolte 2022 au Portugal de tempête parfaite. Pourtant, un engagement commun envers la qualité reste inébranlable.
Jun. 8, 2023
Les producteurs d'huile d'olive du Moyen-Orient profitent d'une récolte exceptionnelle primée
Les producteurs au Liban, en Israël et en Jordanie ont surmonté les défis économiques pour célébrer le succès au 2023 World Olive Oil Competition.
Jun. 21, 2023
Les producteurs andalous obtiennent une qualité exceptionnelle après une récolte désastreuse
Après la plus petite récolte en plus d'une décennie, les producteurs espagnols ont remporté leur quatrième plus grand nombre de récompenses au World Olive Oil Competition.
Mai. 15, 2023
Les producteurs grecs célèbrent une forte projection à New York
Avec 90 prix remportés au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, les producteurs grecs ont réaffirmé leur attachement à la qualité.
Avril 24, 2023
Bien que le rendement devrait être inférieur de 50 % à celui de l'an dernier, il y a des raisons d'avoir des perspectives positives.
Avril 27, 2023
Une année record pour les producteurs en Turquie
Après être devenus le deuxième plus grand pays producteur au monde, les producteurs turcs ont également amélioré leur qualité.
Avril 21, 2023
La production d'huile d'olive en Espagne a fortement chuté au cours de la campagne 2022/23. Les producteurs ont néanmoins réussi à obtenir des résultats remarquables.