Besoin urgent d'augmenter l'approvisionnement en eau en Italie, avertissent les producteurs

"Il est urgent d'augmenter l'approvisionnement en eau et de réduire la effets du changement climatique», a prévenu l'association nationale des producteurs, Italia Olivicola.

L'organisation a déclaré que les faibles précipitations et la chaleur torride de ces dernières semaines dans les principales régions oléicoles aggravaient la situation, en particulier dans les endroits qui ont feux de forêt expérimentés.

"D'une part, cette contingence climatique contribue à freiner la propagation du redoutable mouche olive, qui préfère les habitats plus frais et plus humides », a déclaré Gennaro Sicolo, président d'Italia Olivicola.

"D'autre part, il risque de compromettre les performances de production de la campagne de récolte à venir, apportant d'autres préoccupations également pour les suivantes en ce qui concerne la quantité et la qualité de la production », a-t-il ajouté.

Les oléiculteurs étaient pleins d'espoir au cours de la première partie de 2021 alors que les oliveraies fleurissaient abondamment. Puis, alors que les fleurs cédaient la place aux fruits, leurs espoirs se sont maintenus avec la promesse d'une bonne récolte face aux défis posés par la Pandémie de covid-19.

Cependant, la pluie n'est pas tombée au bon moment et la sécheresse a persisté pendant des mois. Les conditions sèches se sont également accompagnées de températures élevées et d'incendies, qui ont réduit les espoirs d'augmentation substantielle de la production.

Au fil des ans, l'olivier a été connu comme une culture robuste qui peut résister aux climats arides ; cependant, les conditions climatiques récentes menacent la capacité des arbres à résister aux périodes de sécheresse.

"La chaleur et le fort stress hydrique auxquels les plantes sont soumises sont des facteurs de risque pour le développement et la maturation des fruits non seulement dans la campagne à venir mais pourraient également avoir un impact négatif sur les suivantes », a déclaré Sicolo.

Cependant, il a ajouté que la durabilité de l'olivier aux températures chaudes et sèches justifie une augmentation significative des efforts politiques et économiques pour soutenir le secteur et accroître la compétitivité des oléiculteurs.

"La demande constante d'accroître la compétitivité de la chaîne d'approvisionnement n'est pas compatible avec l'indisponibilité de facto d'un approvisionnement adéquat en outils pour atteindre les normes souhaitées, comme dans le cas des systèmes d'irrigation », a déclaré Sicolo.

Actuellement, l'agriculture italienne est confrontée à de nombreux défis, notamment la diminution des précipitations au fil des ans. Cette situation est aggravée par une infrastructure médiocre pour la collecte de l'eau, une faible humidité du sol et des températures élevées qui intensifient l'évaporation.

De plus, le désertification progressive de la région sud n'a pas amélioré les choses. Avec le temps, le problème devrait également s'étendre vers le nord.

Actuellement, environ 70 pour cent de la Sicile est menacée de désertification, tandis que dans le nord du pays, le risque de désertification est de 30 à 50 pour cent.

"Dans les conditions actuelles, faisant appel au gouvernement national et aux régions, les exploitations agricoles ne sont pas en mesure de recevoir un soutien adéquat pour la création de systèmes d'irrigation », a conclu Sicolo. "Nous pouvons surmonter cette impossibilité en créant des outils ad hoc et des dotations financières pour l'approvisionnement en eau des oliveraies. »

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