`Le scandale de l'huile d'olive au Liban conduit à des appels à la réforme - Olive Oil Times

Le scandale de l'huile d'olive au Liban appelle à des réformes

Mars 29, 2011
Umut Egitimci

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Malgré tous les avantages de l'huile d'olive, il peut toujours être risqué de manger au Liban où récemment le ministère de l'Agriculture et Consumers Lebanon ont signalé qu'il existait plusieurs marques d'huile d'olive sur le marché contenant des produits chimiques toxiques. Le chef de Consumers Lebanon, Zuheir Berro, a également confirmé des rapports qui montrent un manque de surveillance dans la loi libanaise qui a causé le problème de la fausse huile d'olive sur le marché. Zuheir Berro a déclaré que plusieurs olive oil proau Liban ajoutaient certains ingrédients chimiques comme le benzopyrène et l'acroléine au cours de l'étape d'extraction de olive oil production, qui créent un grand risque pour la santé humaine.

La déclaration faite par le Comité national des huiles et graisses (NCOF) au Liban a noté que les risques des produits chimiques toxiques utilisés dans les huiles d'olive contaminées pourraient augmenter les risques de cancer. NCOF a averti le public en disant que "le cerveau des enfants peut être durablement touché par la consommation de ces produits pétroliers car les graisses présentes dans ces huiles remplaceront, à long terme, les graisses saines du cerveau ».

Alors que le NCOF et Consumers Lebanon ont appelé le ministère de l'Agriculture à surveiller de près les produits pétroliers importés et produits localement, le député Atef Majdalani a tenu une conférence de presse sur la question de la fausse huile d'olive. Majdalani a appelé à présenter un projet de loi sur la sécurité alimentaire en raison de "les scandales dangereux concernant les produits alimentaires au Liban, à savoir les huiles d'olive contrefaites présentant des risques élevés de maladies cancéreuses. Ce projet de loi ordonne de former une commission indépendante pour contrôler le cycle de production alimentaire à toutes ses étapes. »

Pendant ce temps, le Daily Star a rapporté aujourd'hui que de nouvelles lois d'étiquetage pour l'huile d'olive seront effectivement introduites en réponse au scandale.  "Tous [les producteurs et fabricants d'huile d'olive] qui ne se pressent pas d'enregistrer les presses et les usines seront considérés comme [enfreignant la loi] », a déclaré le ministre de l'Agriculture Hajj Hassan lors d'une conférence de presse.

Le projet de loi exigerait un emballage en verre, un étiquetage d'origine et la date de mise en bouteille. Un nouvel ensemble de normes et un programme de certification seraient mis en place. Malgré le large soutien des parties, les réformes ne devraient pas être ratifiées avant la mise en place d'un nouveau gouvernement plus tard cette année.

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