La tension monte entre les deux plus grands producteurs mondiaux d'huile de tournesol
L'Ukraine et la Russie représentent plus de la moitié de la production mondiale d'huile de tournesol. À mesure que les tensions militaires s'intensifient entre eux, le marché des huiles de tournesol et d'autres huiles de cuisson peut être affecté.
Depuis la chute de l'Union soviétique, la Russie et l'Ukraine ont été enfermées dans une compétition discrète pour surpasser l'autre en huile de tournesol. En conséquence, les deux pays sont désormais les plus grands producteurs du monde. Cependant, à mesure que les tensions militaires s'intensifient entre eux, le marché du tournesol et d'autres huiles de cuisson peut être affecté.
Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la production d'huile de tournesol en Fédération de Russie est passée de 827,000 1992 tonnes en 4 à plus de 2014 millions de tonnes en 857,000. Au cours de la même période, l'Ukraine a augmenté sa production de 4.4 2014 tonnes. tonnes à plus de 932,000 millions de tonnes. L'Argentine était le troisième producteur en - avec environ - - tonnes.
Ensemble, la Russie et l'Ukraine représentent plus de la moitié de la production mondiale d'huile de tournesol. Toute perturbation dans ces deux économies pourrait avoir des ramifications profondes dans l'industrie de l'huile de cuisson, y compris l'huile d'olive.
Suite à l'annexion de la Crimée en 2014, les tensions militaires ont mijoté entre la Russie et l'Ukraine. Une proposition récente du Pentagone et du Département d'État de fournir à l'Ukraine des armes antichar et antiaériennes dans sa lutte contre les sécessionnistes pro-russes dans la région de Donetsk est un changement significatif par rapport au soutien non létal de ces dernières années. La proposition de livraisons d'armes coïncide avec une législation récente qui imposera des sanctions aux industries de la défense et de l'énergie de la Russie en réponse à l'ingérence russe dans les élections de 2016 aux États-Unis.
À l'heure actuelle, les nouvelles sanctions occidentales ne couvrent pas les exportations d'huile de tournesol de la Russie. Cependant, la Russie pourrait envisager d'imposer des droits de douane sur ses propres exportations de tournesol.
En juin, l'Union russe de l'huile et des graisses de tournesol a envoyé une lettre aux ministères de l'Économie et de l'Agriculture demandant au pays de relever le tarif d'exportation sur les graines de tournesol de 6.5% à 16.5%. On espère que le tarif intérieur supprimera le prix local des graines de tournesol - la matière première utilisée pour fabriquer l'huile de tournesol.
Les prix des graines de tournesol ont augmenté de 9% en Russie depuis la mi-mai en raison de la forte demande internationale. En conséquence, la pression inflationniste se développe dans une économie où les salaires ont chuté de 9.5% en 2015. La hausse des prix et la baisse du pouvoir d'achat commencent à mettre des produits de base comme l'huile de tournesol hors de portée de nombreux citoyens russes.
L'Ukraine devrait bénéficier le plus de toute interruption de l'approvisionnement en huile de cuisson russe. L'Europe est le principal consommateur d'huile de tournesol ukrainienne, important 684,000 tonnes en 2015, soit environ le quart de toutes les importations. Ce chiffre a augmenté ces dernières années, aidé en partie par la levée des droits d'importation sur l'huile de tournesol ukrainienne dans 2014.
Selon 2016, la valeur de toutes les huiles végétales, ainsi que les huiles animales et les graisses et cires, importées d'Ukraine en Europe s'élevaient à environ 1.3 milliards de dollars, contre environ 770 millions de dollars en 2015. Cependant, la monnaie ukrainienne, la Hryvnia, se négocie désormais également au tiers de sa valeur initiale 2014, ce qui rend le prix de ses exportations d'huile de tournesol plus attractif sur les marchés internationaux.
Le rouble russe est également dégradé et s'échange actuellement à près de la moitié de sa valeur de 2014, perdant 2% en juillet seulement. Les faibles taux de change, associés à un temps froid et pluvieux pour la saison, devraient avoir un impact sur l'agriculture russe dans les mois à venir. Cependant, ce sont les mesures militaires et diplomatiques de la Russie, en particulier vis-à-vis de son voisin, l'Ukraine, qui affecteront invariablement les prix de l'huile de tournesol.