Après beaucoup de travail, les exportations espagnoles d’huile d’olive aux États-Unis ont dépassé les exportations italiennes pour le premier semestre. Mais il est trop tôt pour appeler cela une tendance continue.
Interrogez un Espagnol sur l'huile d'olive aux États-Unis et il vous dira rapidement que l'huile d'olive italienne sur les étagères américaines est peut-être espagnole, car une grande partie de leur produit est vendue aux Italiens et mise en bouteille sous des étiquettes italiennes. Ils vous diront également comment ils admirent les Italiens pour leurs compétences en marketing et pensent que l'Espagne doit apprendre d'eux.
C'était une sorte d'épine dans leur flanc. L'Espagne est le premier producteur mondial d'huile d'olive et exporte l'Italie au niveau mondial. Cependant, jusqu'à présent, ils n'ont pu surpasser leurs rivaux aux États-Unis.
Cette semaine, The Economist a annoncé que l'Espagne avait enfin atteint cet objectif noble, autrefois impossible. Selon le rapport, les États-Unis ont importé 69,608 tonnes d'huile d'olive espagnole au cours du premier semestre - 56.7 pour cent de plus qu'à la même période l'année dernière et dépassant le total italien de 65,838 tonnes.
Voir aussi:Les meilleures huiles d'olive espagnoles
Les États-Unis sont un marché vénéré. Tous les séminaires espagnols sur la façon d'exporter l'huile d'olive sont prompts à noter la croissance continue du marché américain et son grand potentiel. Les données appuient la réclamation. Consommation aux États-Unis a augmenté de 250% au cours des 25 dernières années. Et, selon une analyse WorldCity des données du US Census Bureau, les importations américaines d'huile d'olive ont augmenté de 8% au cours des sept premiers mois de 2016 par rapport à la même période l'année dernière.
Les présentations marketing espagnoles soulignent que la production américaine ne sera jamais en mesure de couvrir les besoins des consommateurs du pays pour le produit. Ceci est étayé par les données du CIO qui estiment que 96 pour cent environ de l'huile d'olive consommée aux États-Unis est importée.
Reconnaissant les perspectives, le Interprofesional del Aceite de Oliva Español mène des stratégies de marketing ciblées depuis 7 ans aux États-Unis. Le président de l'organisation, Pedro Barato, a déclaré à El Economista, "Notre objectif est que les États-Unis continuent de croître et nous espérons que dans quatre ou cinq ans, il deviendra notre marché le plus important. »
L'organisation a utilisé des chariots de dégustation d'huile d'olive dans des villes internationales, créé des publicités télévisées originales et possède une site Internet avec des recettes allant des plats de viande aux desserts. Maintenant, ils vantent le célèbre joueur de tennis Rafael Nadal dans leur cour.
Les gains positifs pour le semestre doivent être célébrés, mais l'Espagne ne doit pas encore appeler cela une victoire. Il est trop tôt pour dire s'il s'agira d'une tendance continue à la domination du marché ou s'il s'agit simplement d'une période forte.
De nombreux petits producteurs prétendent que ces chiffres n'indiquent pas d'augmentation de leurs ventes d'huile d'olive extra vierge et que les prix de la valeur de leurs produits restent faibles par rapport à leurs homologues italiens.
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