La production d'huile d'olive devrait diminuer considérablement en Espagne

Production totale d'huile d'olive en Espagne devrait diminuer de 44 pour cent dans le Campagne agricole 2019/20, selon une estimation du Conseil sectoriel de l'huile d'olive d'Andalousie des coopératives agroalimentaires.

Lors d'une réunion à Jaén, la coalition des coopératives de production d'huile d'olive a déclaré que la production serait probablement d'environ un million de tonnes, ce qui serait le rendement le plus bas depuis 2014/15.

L'année dernière, L'Espagne a produit 1.77 million de tonnes, un record, selon le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Pêche.

"Tous les signes indiquent une récolte plus petite, principalement diminuée par le manque de précipitations », a déclaré Luis Carlos Valero, porte-parole de l'Association des jeunes agriculteurs et éleveurs de Jaén (Asaja), après la réunion.

Le Conseil sectoriel de l'huile d'olive a blâmé le printemps chaud et sec pour la baisse de production plus importante que prévu, mais a déclaré que cela pourrait changer en fonction des conditions météorologiques du reste de l'été et de l'automne.

La province de Tolède, située juste au sud-ouest de Madrid, devrait être particulièrement touchée avec une baisse de production estimée à 80%. Dans l'ensemble, les régions d'Estrémadure et de Castille-La Manche, qui sont généralement les deuxième et troisième plus grandes régions productrices de Espagnedevraient également connaître une baisse importante de la production cette année.

Andalousie; - la plus grande région productrice d'huile d'olive d'Espagne et de loin - devrait connaître une baisse d'environ 48 pour cent. Les producteurs s'attendent à produire environ 760,000 1.56 tonnes d'huile d'olive, contre - million de tonnes l'année dernière.

Ces prévisions correspondent en grande partie à celles faites en juin par le coordinateur des organisations agricoles et d'élevage d'Andalousie (COAG), qui prédit une baisse de production d'environ 50 pour cent.

À l'époque, plusieurs experts ont déclaré Olive Oil Times que les producteurs devraient attendre l'automne pour estimer plus précisément leurs rendements.

Selon Accuweather, le reste de l'été espagnol, ainsi que le début de l'automne, devraient être chauds et secs. Cependant, cela pourrait changer en octobre à mesure que l'air humide de l'Atlantique arrive sur la péninsule ibérique, entraînant des quantités de pluie inhabituellement importantes.

Aucune de ces prévisions ne devrait trop modifier les estimations de production - les olives ont tendance à profiter des étés longs et chauds - mais la qualité de l'huile pourrait être diluée si trop de pluie tombe juste avant la récolte des olives.

Des agriculteurs interviewés par Olive Oil Times en juin ont déclaré qu'ils n'étaient pas encore préoccupés par une baisse potentielle de la qualité et qu'ils attendraient de voir comment le temps allait se passer.

Alors que les responsables du Conseil sectoriel de l'huile d'olive ont discuté de la prochaine récolte, l'Agence espagnole d'information sur la chaîne alimentaire (AICA) a annoncé de bonnes nouvelles le précédent; 140,000 tonnes d'huile d'olive espagnole ont été vendues sur le marché intérieur et exportées le mois dernier.

"C'est le meilleur chiffre marketing de l'année et le deuxième en importance pour un mois de juillet des six dernières campagnes », a déclaré Carlos Valero.

Cette nouvelle est un soulagement bienvenu pour les producteurs car cela signifie la consommation continue de grimper et les exportations sont restées fortes malgré tensions commerciales entre l'Union européenne et les États-Unis, qui est l'un des plus grands marchés de l'huile d'olive espagnole.

• Conseil sectoriel de l'huile d'olive d'Andalousie des coopératives agroalimentaires


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