Augmentation de la consommation d'huile d'olive en Espagne pendant l'état d'urgence

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Un rapport récemment publié du ministère espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation confirme la preuves anecdotiques que l' Pandémie de covid-19 augmentation de la demande intérieure d'huile d'olive.

Ménage individuel consommation d'huile d'olive a augmenté de 12.7% au cours de la période glissante de 12 mois qui s'est terminée en juillet 2020, par rapport à la précédente.

Selon le rapport, les mois avec les taux les plus élevés de consommation domestique individuelle ont coïncidé avec le premier état d'alarme du pays, qui a duré du 14 mars au 21 juin.

Un état d'alarme est le plus bas des trois degrés d'état d'urgence.

Au cours de la période de quatre mois, les Espagnols ont consommé en moyenne 33,860 28,160 tonnes d'huile d'olive par mois. Pendant ce temps, au cours des huit mois restants de l'année glissante, les ménages espagnols ont consommé en moyenne - - tonnes d'huile d'olive par mois.

La consommation d'huile d'olive a atteint ses plus hauts niveaux en mars et en mai, atteignant respectivement 34,690 34,880 tonnes et - - tonnes.

L'augmentation substantielle de la consommation d'huile d'olive des ménages devrait aide à compenser les lourdes pertes subies par les producteurs du pays, dont beaucoup ont été négativement touchés par la pandémie impact sur le commerce ainsi que le secteur de la restauration et de l'hôtellerie.

La tendance à l'augmentation de la consommation des ménages devrait également se poursuivre, car un nouvel état d'alarme a été émis par le Premier ministre Pedro Sánchez à la fin du mois dernier et pourrait durer jusqu'en mai. Dans de nombreuses régions du pays, les Espagnols sont invités à rester à nouveau chez eux.

• Ministère espagnol de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation