La baisse des rendements en Tunisie pousse les prix à la hausse

Résumé

Le prix des exportations d'huile d'olive tunisienne a connu une hausse significative sur les marchés internationaux ces derniers temps, avec une hausse de 30 % entre novembre 2020 et mars 2021 par rapport à la campagne précédente. Malgré une baisse de la production d'huile d'olive en Tunisie, cette hausse a entraîné une croissance substantielle des revenus pour l'ensemble de la chaîne de production et d'exportation. Les exportations d'huile d'olive conditionnée affichent une croissance continue et représentent une valeur ajoutée sur le marché, notamment en Europe et en Amérique du Nord.

Le prix du tunisien exportations d'huile d'olive a considérablement augmenté sur les marchés internationaux au cours des derniers mois.

De novembre 2020 à mars 2021, les prix à l'exportation ont augmenté de 30 pour cent par rapport à la campagne agricole précédente.

Selon les chiffres publiés par l'Office national de l'huile d'olive (ONH), la Tunisie a exporté 109,000 tonnes d'huile d'olive au cours de cette période, en baisse par rapport aux 144,000 tonnes enregistrées au cours de la même période de l’année précédente.

Alors que les volumes ont été affectés par l'huile d'olive baisse de la production dans le pays, les prix unitaires ont augmenté. Le chiffre d'affaires global a atteint 852 millions de dinars (258 millions d'euros) contre 895 millions de dinars (271 millions d'euros) au cours de l'exercice 2019/20.

Moez Ben Amor, directeur commercial de l'ONH, a déclaré production d'huile d'olive après la dernière récolte est tombée à environ 300,000 440,000 tonnes contre - - tonnes l'année précédente.

Cependant, dans une déclaration à l'agence de presse locale TAP, Ben Amor s'est concentré sur le prix de vente, qui s'est considérablement amélioré par rapport à la saison précédente. L'augmentation de 30% signifie une croissance substantielle des revenus pour l'ensemble de la chaîne de production et d'exportation, a-t-il ajouté.

Au cours des cinq dernières années, l'ONH a enregistré une croissance continue des exportations d'huile d'olive conditionnée, dont le volume a augmenté de 34%.

Ces volumes ont atteint 11,519 130 tonnes au cours de la campagne en cours, soit 39 millions de dinars (97,538 millions d'euros) de chiffre d'affaires, contre 8,586 - tonnes d'exportations en vrac d'huile d'olive. Au cours de la même période de l'année précédente, - - tonnes d'huile d'olive conditionnée ont été exportées.

L'huile d'olive conditionnée fait l'objet de plusieurs initiatives des autorités tunisiennes, qui ces derniers mois ont œuvré pour réduire les obstacles bureaucratiques et promouvoir la qualité des produits par la digitalisation des procédures et de nouveaux labels de qualité.

Ben Amor a confirmé la pertinence de l'huile d'olive conditionnée et de l'huile d'olive extra vierge pour la valeur ajoutée qu'elles représentent sur le marché, encore plus sur les marchés internationaux.

Le fonctionnaire de l'OHN s'est spécifiquement référé à la accords commerciaux avec l'Union européenne, qui permet aux producteurs locaux d'exporter 57,600 - tonnes de leur produit vers l'UE chaque campagne agricole.

Selon Ben Amor, près de 70% de toutes les exportations tunisiennes d'huile d'olive sont destinées à l'Europe, 23% étant destinées au marché nord-américain, qui est passé de 19% l'année précédente.

Plus précisément, au cours des cinq premiers mois de l'exercice, les États-Unis ont importé 2,000 3,000 tonnes d'huile d'olive conditionnée, a déclaré Ben Amor, tandis que le Canada en a importé - - tonnes. L'ONH a ajouté que les ventes à l'Arabie saoudite et aux Émirats arabes unis avaient également augmenté.

Ben Amor a souligné que l'intérêt croissant pour l'huile d'olive tunisienne à l'étranger a alimenté les exportations d'huile d'olive conditionnée, ce qui a à son tour permis aux exportateurs de renforcer les marques tunisiennes sur les marchés internationaux.

Il a ajouté que les pays asiatiques et africains représentent des opportunités pour les exportateurs tunisiens, soulignant l'Inde, le Japon et la Chine, pays où la popularité de l'huile d'olive et les importations augmentent régulièrement.

L'augmentation des exportations alimente également les investissements dans le Groupe Cho, l'un des principaux producteurs tunisiens et exportateurs d'huile d'olive conditionnée.

Selon l'Agence Ecofin, la Société financière internationale et le Dutch Fund Development Finance Fund investissent 12 millions d'euros dans l'entreprise pour alimenter l'expansion de ses opérations d'exportation d'huile d'olive conditionnée.

Aujourd'hui, la société vend son huile d'olive conditionnée dans 24 pays et certains de ses produits ont prouvé leur qualité, y compris Terra Delyssa, qui a remporté un Silver Award en 2020. NYIOOC World Olive Oil Competition.

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