Les agriculteurs français ressentent les effets de l'aggravation de la sécheresse

Un manque de précipitations l'automne et l'hiver derniers, combiné à une faible humidité du sol et des niveaux d'eau, signifie que des restrictions d'eau sont déjà mises en place dans le sud de la France.
Arès, France
Mai. 25, 2022
Paolo De Andreis

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De nombreuses régions de France sont confrontées à une sécheresse prolongée qui a un impact sur la disponibilité de l'eau, l'humidité des sols et les activités agricoles.

Les prévisions montrent que la plupart des départements français devront faire face à un long été sec qui aggravera les effets de la sécheresse dans plusieurs zones.

Il faut être franc, avec les prévisions hydrologiques que Météo France a produites pour fin mai et début juin, il y aura toute une partie de la France qui sera, de toute façon, durablement affectée.- Jean-Charles Deswarte, agronome, Arvalis

Une carte publié par le ministère de la Transition écologique montre que 76 des 96 départements français sont en état d'alerte. De plus, 26 (sur 76) sont en état d'alerte maximale.

Risque de sécheresse les niveaux sont déterminés en examinant les niveaux d'eau dans les réservoirs, les lacs et les rivières tout en tenant compte des niveaux d'eau souterraine et d'humidité du sol.

Voir aussi:La sécheresse et la chaleur inquiètent les agriculteurs de toute l'Espagne

Selon le ministère, les restrictions actuelles sur l'utilisation de l'eau sont appliquées dans les départements du sud, où la grande majorité de l'huile d'olive du pays est produite.

Selon le journal français LeMonde, les sombres prévisions de la sécheresse actuelle sont alimentées par des précipitations nettement inférieures à la moyenne de l'automne et de l'hiver derniers, qui reconstituent généralement les niveaux d'eau et entraînent une plus grande disponibilité plus tard dans la saison.

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Simon Mittelberger, climatologue à Météo-France, dit LeMonde que la situation serait probablement pire dans 22 départements d'ici la fin de l'été.

La rareté de l'eau en mai, associée à une baisse de l'humidité du sol et à une chaleur record, a un impact particulièrement profond sur l'agriculture.

"Le mois de mai est non seulement très chaud mais aussi très sec », a déclaré Olivier Proust, ingénieur prévisionniste à Météo-France, à l'Agence France Presse. "De la frontière belge à l'Atlantique, nous avons un déficit pluviométrique de 20 à 30 %.

Cet été, les impacts les plus importants devraient être ressentis par les producteurs de blé et d'orge.

"L'usine est actuellement en phase de démarrage, une période cruciale qui conditionne le nombre de grains et leur qualité », explique Joël Limouzin, agriculteur et vice-président de la Fédération nationale des syndicats d'agriculteurs.

Il a ajouté que de nombreux agriculteurs dans plusieurs régions, y compris celles qui n'en ont généralement pas besoin, ont déjà utilisé l'irrigation pour soutenir les cultures utilisées pour l'alimentation animale.

Voir aussi:Les agriculteurs font face au poids de l'aggravation de la sécheresse au Portugal

"Il faut être franc, avec les prévisions hydrologiques que Meteo France a produites pour fin mai et début juin, il y aura toute une partie de la France qui sera, de toute façon, durablement affectée », a déclaré Jean-Charles Deswarte, ingénieur agronome. à l'institut végétal Arvalis, a déclaré à Reuters.

Selon Deswarte, près d'un tiers du potentiel de culture a déjà été perdu dans les régions où les niveaux d'eau de surface ou à mi-sol sont en baisse. En conséquence, le potentiel de récolte pourrait chuter de 50 pour cent dans certaines régions.

"Que ce soit pour le maïs, le tournesol ou le sorgho quand il n'y a pas d'eau, il n'y a pas de plante », a-t-il dit.

Face à la situation et à l'énorme quantité d'eau nécessaire au secteur, l'industrie agro-alimentaire de plusieurs territoires milite pour la réutilisation des eaux usées traitées, une réglementation jugée plus stricte en France qu'ailleurs en Europe.

La situation de pénurie d'eau est particulièrement préoccupante pour le sud de la France, et de nombreuses zones de culture de l'olivier sont actuellement touchées par la sécheresse.

Dans le sud-est, les niveaux de précipitations sont en baisse de 53 %, des Bouches-du-Rhône aux Alpes-de-Haute-Provence.

La préfecture des Bouches-du-Rhône a activé l'état de crise pour les bassins versants de l'Huveaune, ce qui signifie que 19 communes et certains quartiers de Marseille sont confrontés à des restrictions d'eau. Plusieurs portions de la rivière se seraient asséchées.

Pour limiter les effets de la sécheresse, le ministère précise que les mesures visent à préserver l'eau "et assurer l'accès à l'eau potable et à la santé publique tout en restant attentif aux enjeux des activités agricoles et énergétiques.

"Face à la sécheresse, économiser l'eau doit être l'affaire de tous », a conclu le ministère.



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