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L'Espagne produit des tonnes de 8,700 au cours du premier mois de la nouvelle saison de l'huile d'olive

Décembre 4, 2013
Julie Butler

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De l'Espagne olive oil prola production, la consommation intérieure et les exportations sont toutes en hausse - mais les stocks sont au plus bas depuis quatre ans - pour octobre, le premier mois de la nouvelle saison de l'huile d'olive.

Le total de 8,700 10,000 tonnes produit le mois dernier est un tiers de plus que celui d'octobre de l'année dernière, mais est en retard d'environ 2011 - tonnes par rapport à octobre -, qui marquait le début d'une année de production record, selon les chiffres de l'Agence espagnole de l'huile d'olive (AAO).

Près de 66,000 tonnes d'olives ont été transformées le mois dernier avec un rendement de 13.18 pour cent, en baisse de 0.1 point par rapport à octobre 2012.

Les exportations, totalisant 75,00 tonnes, sont en hausse de 9% par rapport à l'année dernière mais restent inférieures aux niveaux des trois octobre précédents, tandis que la consommation intérieure s'est redressée à 47,000 tonnes, battant la moyenne mensuelle de l'année dernière de 41,500 tonnes et bien au-dessus de la moyenne d'octobre de 39,000 tonnes pour les quatre saisons précédentes.

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Les importations, quant à elles, restent également élevées - totalisant 6,000 tonnes pour octobre et au même niveau que l'an dernier, mais bien au-dessus de la moyenne d'octobre des trois années précédentes.

Malgré cela, l'Espagne a terminé octobre avec seulement des stocks d'huile d'olive de seulement 193,000 tonnes, environ la moitié de la moyenne mensuelle des quatre dernières saisons.

Des conditions météorologiques défavorables ont signifié que la production nationale n'a atteint que 617,000 1.6 tonnes la saison dernière, soit environ un million de tonnes de moins que la récolte exceptionnelle de l'Espagne de 2011 million de tonnes en 12/-.

Les prévisions du Conseil oléicole international pour la production de cette saison en Espagne sont de 1.5 million de tonnes, tandis que le gouvernement andalou s'attend à environ 1.6 million de tonnes - un chiffre que certains syndicats agricoles jugent trop optimiste. Le Centre international d'excellence en huile d'olive du GEA Westfalia Separator Group prédit 1.35 million de tonnes, Deoleo dit 1.3 à 1.4 million de tonnes, et l'Association espagnole des municipalités de l'olivier (AEMO) pointe entre 1.4 et 1.5 million de tonnes.



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