2014 SERA CONNU par l'italien olive oil producs comme le »année noire '' - une année particulièrement mauvaise pour un certain nombre de raisons - parmi lesquelles le fait que le temps a été excellent si vous êtes une mouche de l'olivier, et une brûlure bactérienne qui semblait venir de nulle part a conduit à la destruction de centaines de milliers d'arbres dans les Pouilles. Sans oublier que l'Espagne produira près de un million de tonnes de moins que l'année dernière.
Bien lire l'étiquette, en particulier les petits caractères- Roberto Moncalvo, Coldiretti
Monde olive oil proLa production devrait chuter de 27 pour cent, mettant tout un secteur agricole en détresse.
Pendant ce temps, comme d'habitude, les prix de l'huile d'olive italienne commandent une prime saine, augmentant de 50% le mois dernier à près de 6 € le litre.
Tout cela contribue également à une situation difficile pour les consommateurs d'huile d'olive alors que les prix de détail grimpent et que le climat, aussi hostile qu'il l'a été pour les olives, est parfait pour la fraude à l'huile d'olive.
L'association agricole italienne Coldiretti a sonné l'alarme d'une "l'invasion des huiles d'olive étrangères », d'après les données de l'Istat pour les sept premiers mois de 2014. "Si la tendance se maintient », a déclaré le président de l'association, Roberto Moncalvo, "l'arrivée en Italie d'huile d'olive étrangère atteindra un sommet historique en 2014 », tout comme les pressions pour s'engager fraude à l'huile d'olive. Deux bouteilles sur trois remplies en Italie contiendront de l'huile d'olive étrangère. "Lisez bien l'étiquette, en particulier les petits caractères », a-t-il conseillé.
Juste à temps, il est rappelé aux consommateurs qu'à partir du 13 décembre, de nouvelles lois sur les lois de l'UE en matière d'étiquetage entreront en vigueur, qui exigeront des informations plus transparentes sur les étiquettes.
Le récemment modifié Normes de commercialisation de l'UE pour l'huile d'olive (règlement 29/2012) exige les éléments suivants:
L'industrie de l'huile d'olive a accueilli favorablement la nouvelle: "Il ne fait aucun doute que l'obligation de faire l'indication de l'origine sur le devant des bouteilles d'huile d'olive extra vierge, qui n'était auparavant attendue que sur le dos de l'étiquette, est un pas en avant pour une transparence totale et une information appropriée pour le consommateur », a déclaré Assitol Federolio.
Un étiquetage plus clair est considéré comme un pas dans la bonne direction pour les consommateurs et un moyen d'ajouter de la valeur en ce moment noir pour les producteurs.
Pendant ce temps, l'application les efforts sont renforcés pour lutter contre la flambée attendue des huiles d'olive faussement étiquetées, y compris celles qui prétendent être fabriquées en Italie et des huiles de qualité inférieure étiquetées extra vierge.
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