De nouvelles données montrent un déclin continu des importations mondiales d'huile d'olive

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Une baisse inquiétante du commerce mondial de l'huile d'olive et de l'huile de grignons d'olive se poursuit, selon les derniers chiffres du marché.

Les importations sont en baisse sur tous les marchés clés au-delà de l'Europe, avec une baisse de 8% en glissement annuel chez le plus gros acheteur, les États-Unis, 9% chez le prochain importateur principal, le Brésil, 1% au Japon, 30% en Chine, 8% au Canada, 20% en Australie et 8% en Russie.

Les données, couvrant octobre 2013-janvier 2014 - les quatre premiers mois de la campagne agricole 2013/14 2014 - sont Bulletin d'information de mars du Conseil oléicole international (CIO), qui comprend également des données sur les trois premiers mois d'échanges dans l'Union européenne, où il y a eu une baisse de 2% des acquisitions intra-UE et de 10% des importations extra-UE par rapport à la même période la saison précédente.

Le CIO, qui avait déclaré dans son précédent bulletin que la baisse des importations mondiales était "inquiétante ", a noté que les données mensuelles les plus récentes, pour janvier, "a montré que les importations de l'Australie, du Japon, des États-Unis et du Canada ont repris depuis le niveau de décembre 2013, contrairement à la Chine, au Brésil et à la Russie où elles continuent de baisser. »

Malgré le scénario rapporté par le CIO, le plus grand olive oil producer, l'Espagne, affirme que ses exportations sont à un niveau record jusqu'à présent cette saison.

Prix ​​départ usine de l'huile d'olive extra vierge

- Espagne: le CIO a également signalé que les prix à la production de l'huile d'olive extra vierge ont affiché une tendance à la baisse en Espagne ces derniers mois, s'établissant à 2.00 € / kg la dernière semaine de mars, soit un tiers de moins qu'à la même période il y a un an . "À première vue, cette tendance semble refléter la reprise du niveau de la production espagnole, mais elle ne semble pas tenir compte de la baisse de la production en Grèce et en Tunisie », a déclaré le CIO. Fin mars, le prix de l'huile d'olive raffinée était inférieur d'environ 0.18 € / kg à celui de l'huile d'olive extra vierge en Espagne.

- Italie: après avoir baissé jusqu'au début de décembre 2013, les prix à la production en Italie ont commencé à augmenter, atteignant 3.27 € / kg à la fin du mois de mars, en hausse de 2% par rapport à la même période il y a un an. Le CIO a déclaré que cela était probablement lié à la récolte en Grèce, "qui sera faible et ne fera pas pression sur les prix du marché italien. »Il a également noté que la différence de prix entre l'huile d'olive extra vierge et l'huile d'olive raffinée - 1.41 € / kg - est beaucoup plus large qu'en Espagne.

- Grèce: de mi-décembre à fin janvier, les prix à la production en Grèce sont restés stables à 2.46 € / kg, puis ont augmenté à 2.56 € / kg fin mars, un niveau probablement déclaré par le CIO, "correspond au niveau inférieur de la production grecque pour 2013/14. »

- Tunisie: les prix à la production sont passés de 2.53 € / kg fin octobre à 2.45 € / kg fin mars, un niveau en baisse de 5 pour cent par rapport à mars 2013. Alors que l'an dernier la mauvaise récolte en Espagne a généré des prix plus élevés en Tunisie qu'en 2011 / 12, combinaison cette année d'une bonne récolte en Espagne et d'une mauvaise récolte en Tunisie "explique probablement en partie le niveau actuel des prix en Tunisie, qui se sont éloignés des prix espagnols depuis début janvier 2014 », a indiqué le CIO.

Olives de table

Au cours des quatre premiers mois de la campagne 2013/14 (octobre 2013 - janvier 2014), les importations d'olives de table ont augmenté de 6 pour cent aux États-Unis et de 3 pour cent en Australie, mais ont chuté de 13 pour cent en Russie, 12 pour cent au Canada et 10 pour cent en Australie. Brésil.

Les données de l'UE pour janvier 2014 n'étaient pas encore disponibles, mais pour les trois premiers mois de la campagne agricole, les acquisitions intra-UE ont chuté de 8% et les importations en provenance de pays tiers de 3%, a indiqué le CIO.

• Bulletin d'information du Conseil oléicole international n ° 81 - mars 2014


• "L'Espagne établit un nouveau record pour les exportations d'huile d'olive », Olive Oil Times, Février 26, 2014.