L'association espagnole des parties prenantes de l'industrie de l'huile d'olive étudie les moyens de s'associer aux efforts de recherche sur Xylella fastifiosa afin de s'assurer que les objectifs liés au secteur de l'huile d'olive sont atteints.
Xylella fastidiosa est considérée comme la principale menace actuelle pour les oliveraies espagnoles et européennes et l'augmentation des efforts de recherche pour y mettre fin est devenue l'une des principales préoccupations du secteur de l'huile d'olive.
Nous souhaitons nous assurer que tout ce qui peut avoir une incidence dans les oliveraies soit étudié et aboutisse à une conclusion afin que nous puissions concevoir la meilleure pratique au cas où nous en aurions besoin.- Teresa Pérez Millán, Interprofesional del Aceite de Oliva Español
La bactérie était détecté pour la première fois en Espagne, le plus grand producteur d'huile d'olive au monde, à Majorque en novembre 2016. Depuis ce moment, il a répartis sur les îles Baléares, dans l'est du pays, et a été trouvé sur des amandiers dans le continent dans 2017. Jusqu'à présent, il n'y a aucun cas positif officiel parmi les oliviers de la péninsule ibérique.
Toutefois, malgré la "syndrome de déclin rapide des olives »- la maladie provoquée par la Xylella fastidiosa - a causé la mort de plus d'un million d'oliviers dans le sud de l'Italie et la Corse depuis sa détection en 2013.
Conscient des risques que cette bactérie arrive et se propage au cœur des principales régions oléicoles d'Espagne, le gouvernement espagnol a lancé un projet de recherche pour étudier les moyens d'arrêter et de répondre à la maladie.
En conséquence, le Institut National de Recherche Agricole (INIA) coordonnera le travail des centres de recherche 13 du pays. Mais ce projet ne se concentrera pas uniquement sur les oliviers, car la bactérie affecte également d'autres cultures telles que les amandiers, les vignes, la luzerne et les plantes ornementales.
Maintenant, l'association interprofessionnelle espagnole de l'huile d'olive Interprofesional del Aceite de Oliva Español étudie les moyens de s'associer aux efforts de recherche afin de garantir la réalisation des objectifs scientifiques liés au secteur de l'huile d'olive.
"C'est un projet très large sur de nombreux types de cultures. Nous voulons nous assurer que tout ce qui peut avoir une incidence dans les oliveraies soit recherché et aboutisse à une conclusion afin que nous puissions concevoir la meilleure praxis afin que nous puissions les utiliser au cas où nous en aurions besoin », Teresa Pérez Millán, directrice du Interprofessionnel espagnol de l'huile d'olive dit Olive Oil Times.
Le problème clé de Xylella fastidiosa à ce stade est que son éradication est très difficile car il n'y a pas de traitement efficace à part le contrôle et l'élimination des plantes infectées et de l'insecte qui propage la bactérie.
Selon l'Interprofessionnel, le gouvernement a été "sensibles »aux demandes du secteur, mais un effort scientifique plus important est nécessaire pour développer des stratégies plus efficaces de lutte et de contrôle de la maladie.
"Nous avons pris contact avec l'INIA pour cofinancer des projets de recherche. Nous sommes maintenant en train d'évaluer les propositions », a déclaré Rafael Sánchez de la Puerta, responsable R & D & I de l'association.
"L'interprofessionnelle espagnole de l'huile d'olive consacre 11% de son budget à la promotion de l'innovation. Ce chiffre fait de nous l'une des organisations du secteur agricole et alimentaire européen qui déploie le plus d'efforts dans ce domaine », a-t-il ajouté.
Le projet de recherche promu par le gouvernement espagnol comprend six axes d'étude. L'Interprofessionnelle espagnole de l'huile d'olive vise à les soutenir par des recherches parallèles et complémentaires.
"Nous mettons en place différents groupes de travail qui se concentreront spécifiquement sur la façon dont la Xylella affecte les oliveraies, de l'analyse des risques pour l'éradication de la bactérie des oliviers à l'étude de la structure génétique de Xf », a expliqué Pérez Millán.
D'autres axes de travail étudieront les hôtes de la bactérie, sa capacité potentielle à provoquer des maladies sur différents cultivars d'oliviers, le processus d'infection des arbres et la biologie et l'écologie des insectes propageant la maladie.
"En ce moment, nous étudions le budget que nous pourrons allouer. Ce sont des projets à mi-parcours, d'une durée de plusieurs années, et notre objectif est d'accompagner le développement de ces métiers pendant trois ans », a-t-elle ajouté.
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