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Des groupes travaillent pour améliorer la viabilité des olives de table en Andalousie

Octobre 13, 2014
Chris Lindahl

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Les organisations agricoles et le ministère espagnol de l'Agriculture travaillent ensemble pour créer un plan de travail visant à améliorer la viabilité de l'industrie des olives de table en difficulté dans la communauté autonome d'Andalousie.

L'Institut andalou de recherche et de formation agricoles et halieutiques, l'Association agraire des jeunes agriculteurs, l'Organe de coordination des agriculteurs et éleveurs, l'Union des petits agriculteurs et éleveurs, la Fédération andalouse des sociétés coopératives agricoles et Asemesa, l'association des producteurs et des exportations d'olives de table sont travailler avec le gouvernement espagnol pour moderniser l'industrie. Ensemble, ces groupes espèrent que leur secteur jouera un rôle plus important dans le plan de développement rural de l'Andalousie.

Le groupe de travail se réunit à Séville pour discuter de la manière de rendre la récolte rentable. Au cours des 15 dernières années, les coûts de production des variétés Manzanilla et Gordal ont dépassé les revenus de ses ventes, selon une étude réalisée en 2010 par le ministère de l'Agriculture. Au cours des cinq dernières années, plus de 8,000 - hectares de ces variétés ont été déracinés rien qu'en Andalousie, en raison de leurs problèmes de rentabilité.

Séville, une province d'Andalousie, produit 80 pour cent des olives de table espagnoles et 25 pour cent du total mondial. Lors de la réunion, des représentants de l'Association agraire des jeunes agriculteurs ont souligné l'importance du secteur sur l'économie, avec 20,000 400 exploitations agricoles engagées dans la culture d'olives de table. 8,500 entreprises de transformation de la région emploient - - personnes.


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