`Les Allemands se rendent en Crète pour récolter des olives - Olive Oil Times

Les Allemands se rendent en Crète pour récolter des olives

Par Costas Vasilopoulos
8 janvier 2013 12:24 UTC

Depuis 1999, des Allemands participent à la récolte des olives en Grèce, dans le cadre d'un type unique de collaboration entre les producteurs d'huile d'olive de Crète et l'Académie Thomas Morus de Cologne, en Allemagne.

Cette année, une trentaine de personnes de la région de Westphalie ont visité les oliveraies crétoises et ont vécu avec les locaux toutes les étapes de la récolte et de la production d'huile d'olive, le plus jeune des participants ayant 14 ans.

Il y a même des listes d'attente pour ceux qui y voient une occasion de faire quelque chose de nouveau et d'intéressant. Les participants ont également la chance de déguster les produits agricoles de Crète et de se faire une idée de l'hospitalité de l'île.

Le chef de l'initiative a déclaré que, selon une recherche menée par une chaîne d'information en Allemagne, chacune des personnes impliquées peut affecter près de 100 autres personnes, améliorant ainsi les perspectives de l'huile d'olive grecque à l'étranger.

Le résultat en termes de chiffres de marché sera probablement à petite échelle, mais il s'agit toujours d'un pas en avant et d'un geste symbolique parfait pour le renforcement des relations égarées des deux pays, résultat des circonstances de crise particulières.

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