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Les Allemands se rendent en Crète pour récolter des olives

Janvier 8, 2013
Costas Vasilopoulos

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Depuis 1999, des Allemands participent à la récolte des olives en Grèce, dans le cadre d'un type unique de collaboration entre olive oil proprofesseurs de Crète et de l'Académie Thomas Morus de Cologne, en Allemagne.

Cette année, trente personnes de la région de Westphalie ont visité les oliveraies crétoises et, avec les habitants, ont vécu toutes les étapes de la récolte et olive oil production, le plus jeune des participants ayant 14 ans.

Il y a même des listes d'attente pour ceux qui y voient une occasion de faire quelque chose de nouveau et d'intéressant. Les participants ont également la chance de déguster les produits agricoles de Crète et de se faire une idée de l'hospitalité de l'île.

Le chef de l'initiative a déclaré que, selon une recherche menée par une chaîne d'information en Allemagne, chacune des personnes impliquées peut affecter près de 100 autres personnes, améliorant ainsi les perspectives de l'huile d'olive grecque à l'étranger.

Le résultat en termes de chiffres de marché sera probablement à petite échelle, mais il s'agit toujours d'un pas en avant et d'un geste symbolique parfait pour le renforcement des relations égarées des deux pays, résultat des circonstances de crise particulières.

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