Le "plan d'action" européen pour l'huile d'olive est toujours à l'étude

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Les détails définitifs du plan d'action de la Commission européenne sur l'huile d'olive pourraient ne pas être disponibles avant fin septembre, selon des sources proches du commissaire européen à l'Agriculture Dacian Cioloş.

Il est entendu que la CE prépare actuellement des réformes législatives pertinentes tandis que les consultations se poursuivent avec les pays de l'UE sur le plan.

Cioloş a publié un article avec des propositions générales en juin, déclarant qu'il espérait que des changements concrets seraient convenus d'ici la fin juillet, suite aux commentaires des pays, mais le plan définitif n'a pas encore suivi.

Une nouvelle catégorie d'huile d'olive, une meilleure détection et dissuasion de la fraude et une compétitivité accrue figuraient parmi les mesures qu'il avait proposées pour aider le secteur européen de l'huile d'olive en difficulté.

Teneur en cire et acide myristique parmi les modifications recherchées

Au Réunion du Conseil oléicole international à Buenos Aires le mois dernier, le représentant de l'UE a renouvelé un appel dans le projet de plan pour que le CIO accélère ses travaux sur les changements test d'huile d'olive. Selon la déclaration originale du représentant en français - dont une copie a été obtenue par Olive Oil Times - les changements souhaités sont:

• abaisser la limite de détermination des stigmastadiènes, pour améliorer la détection des mélanges d'huiles d'olive vierges avec des huiles raffinées
• adoption du »méthode globale »pour la détection des huiles étrangères dans les huiles d'olive ·
• une limite réduite pour les esters d'alkyle, pour exclure les huiles de qualité inférieure qui ont été désodorisées
• révision du calcul de la teneur en cire, un indicateur clé de qualité et de pureté
• une limite inférieure pour l'acide myristique, pour améliorer la détection de l'huile de palme
• adoption d'un test des diglycérides et triglycérides, pour lutter contre les mélanges frauduleux et déterminer la fraîcheur.

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Tous ces éléments figuraient dans le projet de plan, à l'exception de ceux sur la teneur en cire et l'acide myristique.

Nouvelle catégorie d'huile d'olive

Le représentant de l'UE a également réaffirmé la nécessité de modifier les catégories d'huile d'olive.

"Depuis dix ans, les paramètres de base de chaque catégorie sont restés les mêmes, tandis qu'en tandem nous avons assisté à une amélioration constante des techniques de production, de transformation et de commercialisation des huiles d'olive. Le commerce a augmenté de 75% (exportations de l'UE vers les pays non membres de l'UE au cours de la dernière décennie), reflétant l'image de qualité de l'huile d'olive. »

"Dans ce contexte, l'UE prévoit de présenter aux membres, pour discussion et examen, des propositions concernant la classification des huiles d'olive en différentes catégories, en particulier en ce qui concerne les paramètres de qualité et de pureté physiques et chimiques, et l'exactitude de l'essai en panel. ”

Le représentant de l'UE a également appelé le CIO à tenir des réunions plus fréquentes de ses experts en chimie pour se tenir au courant des nouveaux développements en matière d'essais.

Ils ont dit que "un effort constant »était nécessaire pour suivre les tendances de la production, les préférences des consommateurs et les progrès scientifiques. Alors que l'UE considère le CIO comme l'organisation internationale de référence pour les normes de qualité de l'huile d'olive, elle devrait intensifier ses efforts en matière de contrôle de la qualité, a déclaré le représentant de l'UE.

Olive Oil Times a demandé au CE le nom du représentant mais a été informé que les noms de ces fonctionnaires ne sont généralement pas divulgués.

• Documents du plan d'action de la Commission européenne sur l'huile d'olive