`Les exportations d'huile d'olive crétoise ont quintuplé - Olive Oil Times

Les exportations d'huile d'olive de Crète se multiplient par cinq

Octobre 26, 2015
Lisa Radinovsky

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Les exportations de l'île grecque de Crète ont presque doublé pour atteindre 295 millions d'euros pour les six premiers mois de 2015 selon Alkiviadis Kalabokis, président de l'Association des exportateurs de Crète, en grande partie en raison de l'augmentation des exportations d'huile d'olive qui a augmenté d'un pourcentage 518 encore plus spectaculaire au cours de la même période.

Kalabokis a déclaré que le développement était possible car 2013 était "année de récolte désastreuse pour les Crétois olive oil proalors que la saison de récolte 2014 a été bien meilleure en termes de qualité et de prix.

L'Association des municipalités oléicoles de Crète (SEDIK) a cité Kalabokis comme attribuant la hausse impressionnante des exportations comme "un facteur décisif pour la reprise de l’économie locale », avec "La Crète émerge à nouveau comme l'une des régions d'exportation les plus dynamiques de la Grèce. »Le SEDIK a noté que l'huile d'olive représente 57% de la valeur totale des exportations de la Crète.

Kalabokis a dit Olive Oil Times qu'il s'attend à ce que la récolte d'huile d'olive crétoise de cette année soit similaire à celle de l'année dernière, il prévoit donc que le niveau élevé des exportations se poursuivra, bien que l'effet global des contrôles de capitaux en place depuis juin dernier reste à voir. Dans tous les cas, il prévoit une bonne récolte et des prix compétitifs pour l'huile d'olive en Crète et dans toute la Grèce.

Le SEDIK voit de l'espoir dans les réalisations des exportateurs crétois face aux difficultés de la crise économique en Grèce mais avertit que les efforts des entreprises ne sont pas suffisants. "Des mesures gouvernementales pour faciliter les exportations et une levée définitive des contrôles des capitaux »sont également nécessaires. Le SEDIK demande une augmentation des exportations d'huile d'olive en bouteille afin que la valeur ajoutée puisse venir en Crète plutôt que d'être perdue pour l'île grâce aux ventes en vrac.

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Kalabokis a expliqué qu'environ la moitié de l'huile d'olive crétoise exportée avait été vendue en vrac à l'Italie (45 pour cent) et à l'Espagne (5 pour cent) l'année dernière, tandis que le reste était vendu en bouteille. Il s'agit d'une vaste amélioration il y a plus de dix ans, lorsque 95% de l'huile d'olive crétoise était vendue en vrac à l'Italie.

Selon Kalabokis, la crise économique grecque a montré que la plupart des Grecs travaillent dur, en particulier dans le secteur privé, pour voir quelles améliorations sont nécessaires et apporter rapidement les changements appropriés. Les entreprises crétoises établies et les petites nouvelles ont fait beaucoup de progrès non seulement dans la qualité, mais aussi dans la certification de leur huile d'olive et en offrant une variété de produits de haute qualité dans un bon emballage.

Composée d'environ 170 entreprises, l'Association des exportateurs de Crète a contribué à en faire la première région de Grèce à "se concentrer sur le marketing régional », pour introduire l'huile d'olive crétoise et les producteurs crétois sur de nouveaux marchés. Les entreprises crétoises ont une histoire de marketing toute faite à raconter, basée sur ce que Kalabokis décrit comme "notre propre histoire, notre propre tradition, notre propre alimentation traditionnelle », que beaucoup considèrent comme la base de la fameuse alimentation méditerranéenne.


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