`Le Copa Cogeca et la réussite de l'Italie en matière de traçabilité - Olive Oil Times

Copa Cogeca et le succès de la traçabilité en Italie

Octobre 10, 2013
Luciana Squadrilli

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Le succès de la traçabilité du Copa Cogeca et de l'Italie

Le 19 septembre, le Parlement européen à Bruxelles a accueilli un événement intitulé "vers une meilleure compréhension de la consommation d'huile d'olive. » Il a été inspiré par Copa Cogeca, l'union agricole de l'UE qui représente plus de 13 millions d'agriculteurs européens et 38,000 - coopératives.

L'objectif était de promouvoir la consommation d'huile d'olive extra vierge de haute qualité en veillant à ce que les consommateurs reçoivent des informations transparentes. Pour y parvenir, un système de règles et de critères de qualité doit être respecté et promu.

Les députés Luis Manuel Capoulas Santos (Pt, S&D) et Sergio Silvestris (I, PPE) ont présenté les mesures fondamentales pour mieux informer les consommateurs de la qualité du produit et des différentes catégories et qualités qui existent pour l'huile d'olive, telles que les étiquettes compréhensibles , et l'indication claire de l'origine du produit.

Le secrétaire général de la Copa-Cogeca Pekka Pesonen a observé "Malgré la situation de marché difficile, les producteurs et les coopératives ont fait beaucoup d'efforts et ont fait de gros investissements pour améliorer la qualité de l'huile d'olive, mais cela n'a été reconnu ni par le marché, ni par les consommateurs. Il est essentiel que la Commission poursuive la mise en œuvre du plan d'action de la Commission européenne pour améliorer la viabilité et la compétitivité du secteur de l'huile d'olive de l'UE. Les agriculteurs ont besoin de meilleurs rendements du marché pour améliorer la durabilité de ce type de production, d'autant plus qu'il se trouve principalement dans les zones touchées par les crises économiques.

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L'événement phare a également été l'occasion de ratifier la réussite de l'Italie en matière de traçabilité, qui résulte principalement de l'activité Unaprol, le plus grand consortium italien de olive oil produceurs.

Conformément à la réglementation de l'UE sur les associations de producteurs, l'Union européenne doit allouer au moins 12 pour cent des ressources pour financer la mesure de traçabilité. L'Italie a atteint son objectif, à travers les réseaux de producteurs d'olives 600 Unaprol, qui regroupent sept mille entreprises certifiées et plus de 70 pour cent des réseaux de production de huile répertoriés en Italie.

L'initiative est intervenue quelques semaines après l'accord sur la réforme de la politique agricole datant du 26 juin, qui entrera en vigueur le 1er janvier 2014.

Comme l'a souligné Massimo Gargano, président de l'Unaprol, "cet accord offre de nouveaux outils et de nouvelles opportunités pour l'huile d'olive. »Il a ajouté que "en ce qui concerne les propositions initiales, l'Italie a pu améliorer certains éléments critiques, et plus précisément les engagements d'écologisation, qui ne reconnaissaient pas le rôle environnemental des oliveraies et l'accord interne. Cela a permis d'opter pour une transition plus douce du système d'aide historique vers un nouveau, qui les répartit de manière plus équilibrée.

Cela peut également avoir des conséquences positives sur les marchés, où la bataille est axée sur la commodité, et l'une des principales stratégies - également soutenue par Unaprol - est le commerce électronique. En 2012, le segment du commerce électronique a généré un chiffre d'affaires d'environ 305 milliards d'euros (412 milliards de dollars), avec une augmentation de 20% par rapport à l'année précédente.

Pietro Sandali, directeur général de l'Unaprol, a déclaré: "grâce à des normes de qualité élevées, au développement technologique et à la mise en œuvre correcte des stratégies de communication, le secteur national de la production pétrolière représenté par Unaprol peut déjà compter sur une traçabilité étendue et certifiée des goûts typiques des territoires italiens. Ce système représente un défi, mais aussi une belle opportunité de surmonter la crise des marchés.



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