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Le ministre croate de l'agriculture a présenté à certains des principaux producteurs du pays un projet de plan stratégique pour mettre en œuvre la nouvelle politique agricole commune.
Avec reconnaître les réalisations record des producteurs croates au 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition, Marija Vučković et Anita Sever-Koren, directrice de la Direction de la politique agricole, ont déclaré aux producteurs que la nouvelle PAC apporterait plus d'avantages aux petits producteurs.
Cependant, Vučković a averti que la PAC ne résoudrait pas tous les problèmes des producteurs et qu'ils devraient travailler ensemble pour réaliser certains changements.
Voir aussi:La nouvelle PAC offre de nombreuses opportunités aux oléiculteurs italiensElle a souligné que le Pandémie de covid-19 avaient démontré leur dépendance à l'égard du secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Alors que les fonds du programme de secours d'urgence Covid ont aidé de nombreux agriculteurs croates à rester à flot pendant la crise, de nouvelles technologies et des associations de producteurs plus fortes sont nécessaires pour renforcer le secteur.
"Il n'y a pas de développement rural sans population, et pas d'agriculture biologique sans aliments biologiques, ni ses producteurs », a-t-elle déclaré, ajoutant que seulement 12% – 15,000 16,000 à 180,000 - familles sur - - – sont actuellement dans le système.
Elle a déclaré que les agriculteurs travaillant de manière informelle devraient entrer dans le système, soulignant qu'il leur serait plus difficile d'obtenir des avantages de la PAC autrement.
Sever-Koren a déclaré que le système établi par la précédente PAC serait reformulé. Actuellement, 30 pour cent de l'aide vont à seulement 1,324 pour cent des bénéficiaires, soit 81,000 - agriculteurs. Elle a ajouté qu'un plus grand nombre d'agriculteurs recevraient une plus grande part des bénéfices à l'avenir. Les agriculteurs possédant plus de - - hectares de terres verront leurs subventions réduites.
Les terres agricoles de Dalmatie, de Zagora ou d'Istrie présentent un grand intérêt pour les oléiculteurs, qui se plaignent d'avoir un accès limité aux prêts bancaires pour financer l'achat de terres.
Le ministre a répondu que de nouvelles lois étaient en cours d'élaboration dans trois régions dalmates - Imotski, Drniš et Konavle - en tant que projet pilote pour résoudre le problème.
Tomislav Duvnjak, le producteur derrière Vodice DOO qui a aidé organiser les producteurs dalmates et est principalement crédité pour leur succès écrasant au 2021 NYIOOC, a averti que le processus prendrait trop de temps, obligeant les producteurs à remplir des centaines de documents. Il a dit que la longueur et la difficulté du processus avaient déjà fait que certains producteurs de la région ne s'en souciaient pas.
Duvnjak a ajouté que les producteurs de toute la Croatie devaient accorder une plus grande attention à l'étiquetage de leurs huiles d'olive. Il a fait valoir que des étiquettes améliorées les rendraient plus compétitives sur les marchés étrangers.
Plusieurs objections à la difficulté de faire des affaires en Istrie, principalement en raison de nombreuses barrières administratives, ont été formulées par Tédi Chiavalon de Vodnjan. Il a souligné qu'en raison du potentiel de l'huile d'olive domestique dans le monde, les oléiculteurs recherchent un statut spécial pour leurs produits ou des programmes spéciaux pour les soutenir car la culture de l'olive devient de plus en plus difficile pour la péninsule en raison des effets de changement climatique.
Chiavalon a ajouté que les producteurs sont à la traîne par rapport à leurs concurrents en Italie et en Espagne. Il coopère avec 28 oléiculteurs en Istrie, mais cette coopération n'a jusqu'à présent pas procuré un avantage commercial suffisamment considérable.
Damir Buntic, un autre producteur de la région de Vodice, a averti que l'absence d'une association centralisée d'huile d'olive dans le pays entravait son développement. Il a averti que le secteur n'irait pas de l'avant si les oliveraies de la région n'étaient pas pleinement prises en compte.
D'autres producteurs ont déclaré qu'il y avait un problème croissant avec l'irrigation des oliveraies, qui survient malgré leur affirmation selon laquelle cinq rivières en Croatie se jettent directement dans la mer Adriatique et fournissent beaucoup d'eau.
En termes de production entrant dans le Récolte des olives 2021, Mirko Krtelić, de la Vallée des Oliviers près de Nadin, a déclaré qu'il s'attendait à perdre 25 pour cent de sa récolte en raison de la sécheresse qui a desséché la plupart des fleurs de ses arbres cette année.
Selon le Bureau central des statistiques, la Croatie a produit 40,278 2020 hectolitres d'huile d'olive en 9.5, soit une baisse de 2019% par rapport à -, mais environ -% au-dessus de la moyenne mobile sur cinq ans.
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