L'autorité italienne de la concurrence a annoncé une enquête sur Le score Nutri concernant la façon dont certains grands détaillants et producteurs alimentaires en Italie l'utilisent.
Selon l'agence publique, "les consommateurs pourraient être incités à attribuer des propriétés saines aux produits classés positivement par Nutri-Score ou Yuka [l'application mobile associée] et donc faire confiance à l'étiquette et à l'application sur le devant de l'emballage pour faire leurs choix alimentaires.
(Nutri-Score) rejette 85 % de la valeur totale des AOP et IGP italiennes… Ce sont des produits, comme les fromages ou la charcuterie, qui portent avec eux le travail de générations.- Coldiretti, Confédération nationale des agriculteurs
L'autorité de la concurrence a ajouté que les labels Nutri-Score "pourraient être perçus comme des évaluations de santé définitives sur un profil de produit spécifique sans corrélation avec les besoins globaux d'un individu (alimentation et mode de vie), la quantité ou la fréquence de consommation dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Voir aussi:L'Association des exportateurs de Crète rejette le Nutri-ScoreL'enquête antitrust intervient le talons de vives critiques par le gouvernement italien dont le ministre de l'Agriculture Stefano Patuanelli a appelé Nutri-Score "un système qui vise à conditionner le consommateur au lieu d'informer le public.
La nouvelle enquête a également été saluée par la principale association d'agriculteurs d'Italie, Coldiretti.
L'association a averti que la mise en œuvre éventuelle du Nutri-Score aux niveaux national et européen affecter profondément les ventes des spécialités alimentaires italiennes actuellement protégées par Appellation d'Origine Protégée (AOP) et Indication géographique protégée certifications (IGP).
"Huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano, le Prosciutto di Parma et le Gorgonzola ne sont que quelques-uns des Made in Italy produits rejetés par l'étiquette colorée qui fait son apparition dans toute l'Europe », a écrit Coldiretti.
Malgré le récent déluge de critiques, le système d'étiquetage d'origine française a été adopté par plusieurs pays européens, dont l'Allemagne et la France.
Nutri-Score est également largement considéré comme le favori parmi les systèmes d'étiquetage que la Commission européenne choisira pour devenir l'étiquette officielle de l'Union européenne sur le devant de l'emballage (OFAP) d'ici la fin de 2022.
Selon Coldiretti, Nutri-Score "rejette 85 % de la valeur totale des AOP et IGP italiennes, celles que l'Union européenne devrait plutôt protéger et valoriser, notamment pendant la Pandémie de covid-19. »
"Ce sont des produits, comme les fromages ou la charcuterie, qui portent en eux le travail des générations, des produits dont la recette ne peut être altérée », a ajouté Coldiretti.
Nutri-Score évalue les aliments sur la base d'un échantillon de 100 grammes ou 100 millilitres. Il prend en considération la teneur en calories, en matières grasses, en sucre et en sel de l'aliment. Les aliments sont étiquetés avec une échelle de couleurs et de lettres allant du plus sain "Vert A »jusqu'au "E rouge.
En tant que créateur de Nutri-Score, Serge Hercberg dit Olive Oil Times en 2020, l'OFPL vise à permettre aux consommateurs de comparer des produits appartenant à la même catégorie d'aliments.
Par exemple, Nutri-Score étiquette l'huile d'olive extra vierge avec un "Yellow C », le meilleur score pour les graisses comestibles.
Se référant à cela "Jaune C », Stefano Caroli, président de l'Association des opérateurs de moulins à huile d'olive des Pouilles (AFP), a déclaré Stefano Caroli à Olive Oil Times, "en ce moment délicat, nous n'avons pas besoin que Nutri-Score nous dise que l'huile d'olive n'est pas si bonne pour la santé.
"On pourrait même penser qu'il y a des intérêts en jeu ici pour que d'excellents produits italiens ne réussissent pas sur le marché », a-t-il ajouté. "Pour l'avenir de l'Italie et l'avenir des générations suivantes, on ne peut qu'espérer que nous saurons donner la juste valeur à une culture alimentaire et à un patrimoine qui représente tant. Nous avons réussi à le faire pour de nombreux produits, pas encore pour l'huile d'olive extra vierge.
Coldiretti a également déclaré que des problèmes surviennent dans les pays qui ont déjà adopté Nutri-Score.
L'association des agriculteurs a cité la récente décision d'un comité sénatorial espagnol de demander au gouvernement de suspendre la mise en œuvre de Nutri-Score dans le pays jusqu'à ce que l'Union européenne nomme son système d'étiquetage officiel.
Le comité sénatorial de la santé et de la consommation a déclaré avoir approuvé la motion visant à éviter "incertitudes pour les entreprises du secteur alimentaire et confusion pour les consommateurs.
Dans la motion, les sénateurs espagnols ont demandé au gouvernement national de travailler au niveau européen pour convenir d'une norme harmonisée qui promeut les produits AOP et IGP.
Selon le journal ABC, les partisans de la motion du comité sénatorial ont déclaré : "des milliers de petits et moyens producteurs… voient leur avenir en danger.
Voir aussi:Étude : Le système d'étiquetage Nutri-Score ne décourage pas la consommation d'huile d'oliveAlors que les sénateurs ont déclaré qu'ils ne considéraient pas un système d'étiquetage des aliments comme mauvais pour l'industrie, ils ont ajouté qu'il reste à voir si Nutri-Score est la solution la plus efficace.
Selon les partisans, plusieurs éléments clés de la La diète méditerranéenne sont pénalisés par le Nutri-Score tandis que d'autres produits tels que "chips ou hamburgers des chaînes de restauration rapide » obtiennent souvent un meilleur score.
Initialement, le gouvernement espagnol prévoyait d'introduire le Nutri-Score début 2021, mais le plan a été opposé par le secteur de l'huile d'olive.
Il y a quelques mois, le ministre de la Consommation Alberto Garzón a déclaré : "l'huile d'olive est bonne pour la santé et ne peut pas avoir une étiquette indiquant qu'elle est mauvaise. De plus, il a rassuré le secteur que Nutri-Score ne serait pas applicable à olive oil proconduits.
Le débat sur l'application du Nutri-Score aux AOP et aux aliments labellisés IGP fait également polémique en France, premier pays à avoir adopté l'OFPL.
Le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie a récemment demandé des changements dans la façon dont Nutri-Score évalue les aliments.
Selon le ministre, qui a également souligné que se débarrasser du Nutri-Score n'est pas la solution, le système d'étiquetage ne doit pas pénaliser les produits AOP et IGP.
Les déclarations du ministre interviennent peu après la Confédération générale du Roquefort, l'une des plus célèbres associations françaises de producteurs de fromages AOP, demandé d'être exempté de Nutri-Score et
Dans une interview avec AgriCulture, Denormandie a déclaré que la méthodologie Nutri-Score devrait être adaptée afin que "il ne s'agit pas d'évaluer nos fromages et nos AOP comme mauvais.
Plus d'articles sur: Coldiretti, France, Italia
Avril 5, 2022
Les grèves des transports en Espagne entraînent une baisse des exportations d'huile d'olive
Les responsables ont averti que le dernier revers du secteur pourrait causer des dommages irréversibles et entraîner une perte permanente de parts de marché dans certaines destinations clés.
Août 2, 2021
Les producteurs biologiques des Pouilles triomphent au concours mondial
Les producteurs du sud-ouest de l'Italie ont surmonté Xylella fastidiosa, les événements météorologiques erratiques et la pandémie de Covid-19 pour produire leurs huiles d'olive extra vierge primées.
Octobre 26, 2021
Les chercheurs proposent une approche différente pour évaluer les aliments
Un nouveau système d'évaluation des aliments permettra aux institutions, aux producteurs et aux consommateurs de faire des choix alimentaires plus sains, selon une équipe de recherche de l'Université Tufts.
Janvier 17, 2022
Après de gros gains, les prix de l'huile d'olive espagnole commencent l'année de manière stable
La consommation croissante en dehors du bassin méditerranéen, associée à une forte récolte 2021 en Espagne et à des récoltes plus faibles ailleurs, a entraîné une hausse des prix de 3.00 € le litre.
Juillet 23, 2021
Un cinquième de l'Italie menacé de désertification, avertissent les experts en irrigation
En l'absence de moins de pluie et d'infrastructures permettant d'économiser l'eau, les experts avertissent que la crise de l'eau en Italie coûte aux agriculteurs 1 milliard d'euros par an.
Février 16, 2022
Sondage : 55 % des consommateurs préfèrent les options alimentaires durables
Les consommateurs des pays en développement ont affiché l'augmentation la plus rapide des aliments fabriqués de manière durable. Les pays développés ont enregistré des gains plus modestes.
Juillet 20, 2021
Les oliveraies biologiques couvrent déjà une superficie plus grande que le Luxembourg en Espagne. La culture est également la deuxième catégorie de terres cultivées biologiques à la croissance la plus rapide.
Avril 28, 2022
Les autorités italiennes envisagent une Pouilles post-Xylella
Les autorités italiennes ont affecté 50 millions d'euros pour aider les entreprises privées à planter de nouvelles cultures dans les oliveraies détruites et à améliorer la biodiversité globale de la région.