Le Conseil international de l'huile d'olive (COI) a publié ses données provisoires sur la production mondiale de olives de table pour la campagne agricole 2019/20, avec une augmentation de 13.9 pour cent à 2,925,500 tonnes contre 2,569,000 tonnes produites pendant la saison 2018/19.
L'Egypte devrait prendre la tête de l'Espagne avec une récolte de 690,000 tonnes d'olives contre 497,000 l'an dernier, tandis que la centrale ibérique tombera en deuxième position avec 500,000 tonnes - une baisse de 16 pour cent par rapport aux 580,000 tonnes produites la saison précédente.
D'autres grands producteurs comme l'Algérie et le Maroc devraient conserver les niveaux de la campagne précédente, avec une production atteignant respectivement 300,000 130,000 tonnes et - - tonnes.
Une légère baisse est prévue pour la Turquie, avec une récolte estimée à 414,000 423,000 tonnes contre - - tonnes la campagne précédente.
L'Italie, en revanche, connaît une augmentation substantielle de 85%, passant de 40,000 tonnes l'an dernier à 74,000 tonnes lors de la saison 2019/20, mais toujours faible en termes de volume par rapport à ses grands concurrents.
La Grèce connaîtra probablement une augmentation de 24 pour cent pour atteindre un total de 207,000 tonnes, contre 167,000 tonnes auparavant, tandis que la récolte d'olives de table en Argentine devrait atteindre 100,000 tonnes, soit 25 pour cent de plus que les 80,000 tonnes de la campagne agricole précédente.
La consommation mondiale d'olives de table devrait augmenter de 2.1% en 2019/20, comme prévu par le CIO.
Plus d'articles sur: olives de table, Conseil oléicole international (CIO)
17 novembre 2022
Le sommet annuel de l'Olive Council revient au format en personne
Les pays membres et les responsables du CIO se réuniront pour célébrer la Journée mondiale de l'olivier, discuter des derniers développements dans le secteur et accueillir officiellement l'Ouzbékistan au sein de l'organisation.
Février 6, 2023
La collection d'oliviers de San Juan a rejoint le réseau de matériel génétique de l'olive du Conseil oléicole international, un outil crucial pour promouvoir la biodiversité et soutenir la recherche.
Octobre 17, 2022
La Grèce s'est classée deuxième parmi les exportateurs d'olives de table vers les États-Unis au premier semestre 2022, mais a reçu les prix les plus élevés.
Juillet 25, 2022
Le Conseil oléicole affecte des fonds à la promotion de la culture oléicole
Le COI couvrira jusqu'à 50 % des dépenses engagées par les agriculteurs, les entreprises et les institutions de ses pays membres pour mettre en place et gérer les projets.
10 novembre 2022
Le président azerbaïdjanais inaugure le plus grand moulin à huile du pays
Le plus grand moulin du pays a été construit avant le boom prévu des olives de table et olive oil production.
Janvier 3, 2023
Une université marocaine propose une maîtrise en huile d'olive
Le programme d'études de deux ans est destiné à aider à professionnaliser les secteurs de plus en plus importants des olives de table et de l'huile d'olive dans le pays d'Afrique du Nord.
Septembre 21, 2022
La Grèce ajoute à nouveau les olives Kalamata à la liste nationale des variétés végétales
Tous les producteurs grecs d'olives Kalamon pourront les vendre sous le nom d'olives Kalamata. Les producteurs de Messénie affirment que cela dévaluera leur certification AOP.
Février 8, 2023
Olive Council, Université de Jaén lance le site de développement durable d'Olive
Le nouveau portail bilingue propose des articles, des liens vers des recherches récentes et des téléchargements éducatifs gratuits destinés aux professionnels, aux étudiants et au grand public.