Alors que l'interdiction des pesticides se profile, des agronomes croates conseillent d'autres méthodes pour arrêter la mouche de l'olive

L'utilisation de plusieurs pesticides populaires sera interdite en Croatie après la récolte 2022. Au lieu de cela, des pièges, des traitements minéraux et d'autres agents peuvent aider à protéger les oliviers.

Olivier, Dalmatie
Mai. 9, 2022
Par Nedjeljko Jusup
Olivier, Dalmatie

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Les olives sont attaquées par plus de 250 ravageurs, mais le mouche des fruits (Bactrocera oleae) est de loin le plus dangereux.

Les mouches peuvent anéantir tous les efforts des oléiculteurs et endommager toute la récolte. A savoir, chaque femelle pond en moyenne 50 œufs, laissant un œuf sur chaque drupe.

Comme il y a trois générations ou plus, des dommages incommensurables sont possibles non seulement pour la récolte en cours mais aussi pour la suivante.

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En conséquence, un nombre croissant de producteurs se tournent vers des professionnels de la lutte antiparasitaire pour les aider à protéger leurs arbres et leurs moyens de subsistance.

Parmi les problèmes auxquels sont confrontés les producteurs figure le manque d'insecticides appropriés pouvant être utilisés dans les bosquets. La Commission européenne diméthoate interdit en 2019, l'avenir du phosmet est incertain et la résistance de la mouche à la deltaméthrine est déjà prouvée.

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À l'avenir, les oléiculteurs auront moins d'options d'insecticides vers lesquelles se tourner.

Le ministère croate de l'Agriculture a déclaré qu'il interdirait la vente d'Imidran (phosmet) après le 1er mai et son utilisation après le 1er novembre. Le ministère interdira également la vente d'Insegar (phénoxycarbe) après le 31 mai et son utilisation après le 31 décembre.

À partir de 2023, le ministère commencera à surveiller les olives pour résidus des deux pesticides et prendre des mesures punitives contre ceux qui continuent à les utiliser.

Cependant, Josip Ražov, expert technique en biocontrôle chez Syngenta, une entreprise agro-technologique, a déclaré qu'il était possible de protéger les oliveraies sans ces produits.

De nouvelles solutions sont développées sous la forme de stratégies de conservation intégrées, dont l'une est l'utilisation de pièges pour la capture de masse. Ražov a déclaré que le Karate Trap B de Syngenta est l'une des méthodes de contrôle les plus récentes désormais disponibles en Croatie.

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Josip Razov

Selon Syngenta, ce piège est un "dispositif de capture massive pour le contrôle de la mouche de l'olivier par la technique d'attraction et de destruction, composé d'un attractif spécifique, d'un piège composé d'une base et d'un couvercle avec insecticide.

Ražov a déclaré que c'est le seul piège sur le marché dont l'utilisation est recommandée en ce moment et qui se tient sur l'arbre toute l'année, jusqu'au printemps prochain.

La mouche de l'olive est déjà présent dans les bosquets, a-t-il prévenu. Par conséquent, il a fait valoir que ces pièges devraient être installés avant même que les mouches aient suffisamment de nourriture sur les oliviers.

Ražov a ajouté que le plus grand nombre de captures de pièges est enregistré au printemps jusqu'à l'apparition des températures élevées, et à l'automne pendant et après la récolte.

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En conséquence, le piège qui est présent dans l'oliveraie toute l'année a un plus grand potentiel pour attraper et réduire la population, et ainsi réduire considérablement les dégâts.

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Ražov a déclaré que plus il est utilisé sur une grande surface et sur plusieurs années, meilleur est le résultat, c'est pourquoi il a recommandé de poser le piège début mai et de l'utiliser jusqu'au printemps prochain.

D'autres types de pièges destinés à la méthode de capture en masse, qui sont actuellement sur le marché (Eco Trap, Super Track) sont également de bons modèles qui se sont avérés efficaces pour lutter contre les mouches mais ne sont pas conçus pour une utilisation toute l'année.

Au lieu de cela, ces pièges sont installés environ un mois à deux jours avant la récolte et ne durent pas un an.

Les associations agricoles croates recommandent également d'utiliser des pièges, quelle que soit leur conception, sur une surface aussi grande que possible pour obtenir les meilleurs résultats.

Il est également très important de contrôler la mouche de cette manière en plaçant des pièges dans les jardins familiaux des zones urbaines qui ne sont généralement pas protégées et constituent un terrain fertile pour le ravageur.

Cependant, la mise en place et la surveillance de ces pièges peuvent être coûteuses. À cette fin, Ražov a rappelé aux producteurs qu'ils peuvent demander la mesure SIGC 10.1.12 et recevoir jusqu'à 293 € par hectare d'aide.

Parallèlement à l'utilisation des pièges, Ražov a déclaré que d'autres types d'interventions pourraient être effectuées avant la récolte. Par exemple, les producteurs peuvent également pulvériser du kaolin, un minéral blanc doux d'aluminosilicate ou un insecticide approuvé.

Marijan Tomac, agronome, recommande en outre aux producteurs d'utiliser Success Bait, produit par AgroChem Mak, "chasser en masse les mouches des olives, qu'ils aient des olives en production biologique ou conventionnelle.

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Marijan Tomac

Success Bait, en plus des insecticides (spinosad), contient un agent qui attire les mouches et est très efficace pour contrôler la mouche de l'olivier avant qu'elle ne ponde ses œufs sur les fruits.

En surveillant la présence élevée de mouches de l'olive adultes, plusieurs traitements Success Bait peuvent être effectués en juillet, août et septembre.

Dans la période d'août à début septembre, une solution à 3% de Success Bait est généralement appliquée trois fois sur les oliviers.

La procédure de traitement elle-même est la suivante. Plusieurs branches inférieures du côté sud de l'oliveraie sont traitées. Un certain nombre d'arbres en bordure de l'oliveraie sont sélectionnés ou un arbre sur deux des rangs de bordure est traité. Tous les arbres d'une rangée sur deux peuvent être traités.


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