Des responsables espagnols et sept des principaux producteurs d'huile d'olive d'Andalousie ont rencontré des importateurs et des distributeurs indonésiens pour discuter des opportunités commerciales plus tôt cette semaine.
Lors d'une série de réunions et de présentations virtuelles, le consul espagnol, l'attaché commercial et le conseiller économique et commercial à Jakarta ont discuté de la avantages pour la santé et valeurs culinaires d'huile d'olive extra vierge avec huit grands importateurs et distributeurs indonésiens.
Nous sommes confrontés à un créneau de marché très important dont nous devons profiter de l'Andalousie, où nous sommes leaders mondiaux dans l'exportation d'huile d'olive grâce à une offre qui allie qualité et innovation.- Arturo Bernal, PDG, Extenda
Les réunions et les présentations ont été suivies d'une démonstration du chef espagnol Oskar Urzelai, qui a préparé un menu de dix plats qui présentait une sélection d'huiles d'olive extra vierges dans divers plats aux importateurs et à un petit public de directeurs d'hôtels, de chefs et de directeurs des achats de supermarchés.
Les responsables et les producteurs espagnols ont adopté cette approche inhabituelle dans le but principal d'augmenter la demande d'huile d'olive dans le pays, mettant en évidence ses nombreuses propriétés culinaires, nutritionnelles et sanitaires.
Voir aussi:L'huile d'olive devient l'un des ingrédients les plus populaires d'AsieParmi les groupes présents figurait Extenda, la branche de développement international du gouvernement provincial andalou. Le PDG de l'organisation, Arturo Bernal, a souligné l'importance du marché indonésien, qui est la plus grande économie d'Asie du Sud-Est et possède une classe moyenne en croissance rapide.
"Les consommateurs indonésiens sont de plus en plus préoccupés par une alimentation plus équilibrée pour les aider à protéger leur santé et ils trouvent la réponse dans le La diète méditerranéenne… Et en particulier dans l'un de ses produits phares, l'huile d'olive extra vierge », a déclaré Bernal.
Les bienfaits pour la santé de l'huile d'olive extra vierge ont récemment été mise au point plus nette par The Pandémie de COVID-19, il ajouta.
"Nous sommes confrontés à un créneau de marché très important dont nous devons tirer parti Andalousie; , où nous sommes leaders mondiaux dans l'exportation d'huile d'olive grâce à une offre qui allie qualité et innovation », a déclaré Bernal. "En 2020, la communauté autonome a exporté pour 2.252 milliards d'euros d'huile d'olive, 76% du total de l'Espagne.
Andalousie exportations d'huile d'olive à l'Indonésie s'élevait à 2.1 millions d'euros en 2020, soit 9.9% de toutes les ventes de la communauté autonome vers l'Asie du Sud-Est. Dans l'ensemble, environ 60% de l'huile d'olive vendue en Indonésie provient d'Andalousie.
Les exportations de l'Andalousie vers la région ont totalisé 23.3 millions d'euros sur la même période, avec une croissance de 2.5% par rapport à 2019. L'Indonésie est le cinquième marché de huile andalou de la région, derrière les Philippines, Singapour, la Thaïlande et la Malaisie.
Parmi les huiles comestibles, les ventes d'huile d'olive dans le pays devraient se classer juste après l'huile de palme d'ici 2025.
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