Mars 9, 2012
Julie Butler
L'Italie et la Turquie ont perdu du terrain face à l'Espagne, au Maroc et à la Tunisie sur le marché d'importation de l'huile d'olive et du grignon aux États-Unis, qui a augmenté de 11 pour cent en une demi-décennie pour enregistrer un record de 292,049 - tonnes la dernière campagne agricole.
L'Italie reste de loin le premier fournisseur du marché américain. Ses tonnes 149,444 - presque toutes pré-embouteillées - représentaient 51 pour cent des importations totales des États-Unis au cours de la dernière campagne agricole (octobre à septembre), mais en baisse par rapport à 59 pour cent il y a cinq ans.
Selon l' Bulletin d'information de février du Conseil oléicole international, la deuxième source en importance est l'Espagne, avec 23% - contre 18% en 2006/07 - et le Maroc a renversé la Tunisie pour occuper la troisième place. Plus de la moitié des exportations espagnoles et presque marocaines des États-Unis sont en vrac.
La croissance explosive du Maroc a été "alimenté par son plan d'expansion des olives et une production plus élevée », a déclaré le CIO. Le pays est passé de moins de 2006% des importations américaines d'huile d'olive en 07/2,002, avec 9.6 2010 tonnes, à 11% en 28,156/-, avec - - tonnes.
Parallèlement, les importations américaines en provenance de Turquie sont passées de 14,315 2006 tonnes en 07/1,059 à seulement 2010 11 tonnes en -/-.
L'huile d'olive vierge domine
De toutes les huiles d'olive et de grignons d'olive importées, 65 pour cent étaient de qualité vierge (dont 67 pour cent en bouteille), 29 pour cent étaient de l'huile d'olive et le reste était de l'huile de grignons d'olive (dont 71 pour cent en vrac). "Il y a une tendance croissante à importer de l'huile d'olive vierge », a déclaré le CIO.
Il a également indiqué qu'au cours des 18 dernières années, les importations en vrac ont connu une croissance plus importante des importations américaines que celles des produits emballés.
Marché mondial de l'huile d'olive et des olives de table
Dans le monde, les importations au cours des trois premiers mois de la campagne agricole en cours (octobre-décembre) sont en hausse de 3.4 pour cent par rapport à la même période il y a un an. Les importations en Chine ont augmenté de 33%, la Russie de 20%, le Japon de 9%, le Brésil de 4% et les États-Unis de 1%. À l'inverse, les importations en Australie ont chuté de 25 pour cent - avec une baisse particulièrement marquée en décembre - et au Canada de 7 pour cent.
Sur le marché des olives de table, les importations au Brésil et au Canada sont en hausse de 24 et 12 pour cent par rapport à la même période de la campagne agricole précédente, mais en baisse de 12 pour cent aux États-Unis et de 8 pour cent en Australie et en Russie.
Prix à la production
Par rapport à la même période de l'année dernière, le prix de l'huile d'olive extra vierge en Espagne est inférieur de 9% (1.82 € / kg), 6% en Grèce (1.84 € / kg) et 23% en Italie (2.35 € / kg). "Les prix en Italie et en Grèce n'ont pas varié au cours des deux derniers mois. Cependant, en Espagne, ils ont enregistré une légère reprise après avoir atteint leur plus bas niveau des trois dernières campagnes agricoles », a déclaré le CIO.
Il n'a fait aucun commentaire sur les raisons pour lesquelles le prix en Italie avait chuté, mais il est entendu qu'un facteur clé est que Bari, dans les Pouilles, est utilisée comme point de référence et que les prix dans cette région ont chuté après une forte augmentation de la production.
Le prix à la production de l'huile d'olive raffinée - actuellement 1.68 € / kg en Espagne et 1.77 € en Italie - est dans les deux cas en baisse de 7 pour cent. "Ces prix sont au plus bas depuis les trois dernières campagnes agricoles », a déclaré le CIO.
Cliquez ici pour voir le PDF.
Articles Relatifs
Septembre 29, 2021
Les producteurs d'Istrie se préparent à une récolte décevante
Les producteurs de la péninsule du nord-ouest de la Croatie s'attendent à une baisse allant jusqu'à 80 pour cent par rapport au rendement de l'année dernière.
Juillet 13, 2022
Hausse des revenus agricoles en Andalousie, stimulée par la résurgence du secteur de l'huile d'olive
Le revenu agricole andalou a dépassé pour la première fois les 10 milliards d'euros, stimulé par une augmentation de 77 % de la valeur de son olive oil production.
Juillet 25, 2022
Le Conseil oléicole affecte des fonds à la promotion de la culture oléicole
Le COI couvrira jusqu'à 50 % des dépenses engagées par les agriculteurs, les entreprises et les institutions de ses pays membres pour mettre en place et gérer les projets.
Mai. 9, 2022
Les responsables européens travailleront avec le secteur pour promouvoir la culture de l'huile d'olive extra vierge et ses bienfaits pour la santé avant l'introduction potentielle de Nutr-Score.
Avril 26, 2022
Une saison de récolte douce-amère pour les producteurs grecs
Une huile d'olive de haute qualité, une quantité moyenne et des prix moyens avec des coûts de production accrus dans un climat défavorable ont été les principales caractéristiques de la saison de récolte en Grèce.
Décembre 29, 2021
L'Italie met en œuvre une loi européenne interdisant la vente d'EVOO à un prix inférieur
Un haut responsable d'Assitol a déclaré que la loi est nécessaire pour protéger les petits producteurs et producteurs contre les pratiques commerciales non durables.
Décembre 18, 2021
La culture de l'olivier se développe en Géorgie
Les oléiculteurs locaux et le Conseil oléicole international s'efforcent d'étendre la culture de l'olivier en utilisant des variétés d'olives importées et indigènes.
Janvier 19, 2022
Conseil oléicole: la production devrait rebondir au cours de la campagne agricole 2021/22
Olive oil proLa production a diminué de près de huit pour cent en 2020/21 avec la consommation. Les deux devraient rebondir au cours de la campagne agricole en cours.