Alors que les responsables du secteur de l'huile d'olive en Turquie s'attendent à une autre récolte exceptionnelle au cours de la campagne agricole 2024/25, ils continuent d'appeler le gouvernement à lever ses interdiction des exportations en vrac.
Après un intense lobbying de la part du secteur de l'huile d'olive, le gouvernement a partiellement levé l'interdiction, permettant aux producteurs d'exporter 50,000 tonnes d'huile d'olive en vrac jusqu'au 1er novembre 2024.
Les nouvelles prévisions de récolte et les nouveaux stocks nous montrent que nous disposons d'environ deux fois plus d'huile d'olive que ce dont nous avons besoin sur le marché intérieur. C’est pour cette raison que nous pensons que les exportations massives d’huile d’olive devraient être libéralisées.
Selon l'Association des exportateurs d'olives et d'huile d'olive de la mer Égée (EZZIB), la Turquie dispose de 200,000 300 tonnes de stocks d'huile d'olive. Le président de l'EZZIB, Mehmet Emre Uygun, a salué cette décision qui, selon lui, rapporterait 279 millions de dollars (- millions d'euros) aux producteurs.
Même si les producteurs, les exportateurs et leurs défenseurs ont accueilli favorablement cette annonce, ils ont estimé qu'elle n'allait pas assez loin.
Voir aussi:Les variétés autochtones rapportent une saison primée pour les producteurs turcsUygun a déclaré que les restrictions sur les exportations en vrac, imposé pour la première fois en août 2023, n'avait pas profité aux consommateurs en baissant les prix, ce qui était l'objectif des autorités.
Au lieu de cela, Uygun a déclaré que l'inflation avait presque doublé le prix de l'huile d'olive au cours des dix mois écoulés depuis l'annonce de l'interdiction des exportations en vrac. Il a averti que le maintien de l'interdiction nuirait aux agriculteurs, aux meuniers et aux exportateurs.
"Alors que nos exportations s’élevaient à 150,000 2022 tonnes au cours de la campagne agricole 23/70, elles ont diminué d’environ 2023 pour cent au cours des sept mois de 24/- », a-t-il déclaré aux médias locaux. "Les exportateurs n’ont pas été les seuls à souffrir de cette injonction. Le producteur a subi une perte de revenus car il ne pouvait pas vendre ses produits à l’exportation.
"Surtout, la Turquie et les exportateurs turcs d'huile d'olive ont perdu leur bonne réputation sur les marchés d'exportation », a-t-il ajouté.
L'interdiction d'août 2023 était la troisième interdiction visant les exportations en vrac en autant d'années, les interdictions précédentes étant mises en œuvre en Mars 2021 et Avril 2022. Toutefois, l’interdiction actuelle a duré plus longtemps que les interdictions précédentes.
Ali Kopuz, président de la Bourse des matières premières d'Istanbul, a déclaré que la Turquie disposait de deux fois la quantité d'huile d'olive dont elle avait besoin pour approvisionner le marché intérieur et a appelé le gouvernement à lever l'interdiction.
"Les exportations d'huile d'olive en vrac ont été interdites, compte tenu du rendement et de la situation des stocks », a-t-il déclaré aux médias locaux. "De cette manière, le marché intérieur a été régulé avec succès et nos exportations d'huile d'olive [emballées individuellement] ont doublé par rapport à la saison précédente.
"Cependant, les nouvelles attentes de récolte et les nouveaux stocks nous montrent que nous disposons d'environ deux fois plus d'huile d'olive que ce dont nous avons besoin sur le marché intérieur », a ajouté Kopuz. "Pour cette raison, nous pensons que les exportations en vrac d'huile d'olive devraient être libéralisées.
L'EZZIB prévoit que la production atteindra 400,000 2024 tonnes en 25/-, légèrement en dessous du rendement record enregistré lors de la campagne agricole 2022/23 mais nettement supérieur au récolte précédente.
En combinant les stocks d'huile d'olive existants et la production d'Afrin, une région du nord de la Syrie occupée par la Turquie, Uygun estime que le pays pourrait disposer de 650,000 tonnes d'huile d'olive disponibles d'ici la fin de la récolte.
"Nous souhaitons une saison au cours de laquelle il n’y aura pas de quotas et où les exportateurs pourront exporter sur les marchés mondiaux dans des conditions tarifaires », a déclaré Uygun. "Si les interdictions sont laissées de côté, nous pensons que nous atteindrons l’objectif d’exportation d’un milliard de dollars (1 millions d’euros) pour la première fois de notre histoire au cours de la campagne agricole 932/2024. »