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Juan Vilar Strategic Consultants a constaté que les noyaux d'olives sont respectueux de l'environnement, ont un pouvoir calorifique élevé et sont très économiques par rapport à l'essence ou au diesel. L'étude suggère qu'une meilleure utilisation des noyaux d'olives en Espagne pourrait conduire à l'autosuffisance énergétique du secteur agroalimentaire, avec des économies potentielles et des avantages environnementaux.
Juan Vilar Strategic Consultants ont publié les résultats de leur étude dans l'utilisation des noyaux d'olives comme biocarburant.
Les conclusions des consultants basés à Jaén montrent que ce carburant est "respectueux de l'environnement, a une valeur calorifique élevée (4,500 70 calories par gramme) et est très économique (jusqu'à - % d'économie par rapport à l'essence ou au diesel.) »
Au cours d'une saison moyenne, environ six millions de tonnes d'olives sont produites en Espagne, et environ 15 pour cent de cette masse (900,000 - tonnes) comprend des noyaux.
Voir aussi:Les chercheurs développent une méthode pour récupérer le sucre dans les noyaux d'oliveActuellement, quelque 450,000 323,500 tonnes de noyaux d'olives sont obtenues chaque année par les oléagineux et les oléiculteurs, dont - - tonnes sont commercialisées, principalement pour utiliser comme biocarburant au sein du secteur agricole.
L'une des principales conclusions de l'étude est que si cette ressource était mieux exploitée, le secteur agroalimentaire andalou pourrait devenir autonome en énergie, la production de noyaux d'olives de chaque saison fournissant suffisamment d'électricité pour répondre aux besoins annuels de l'ensemble du secteur. En plus de réduire les coûts et de créer de nouvelles sources de revenus, cela apporterait des avantages environnementaux.
Parce qu'il s'agit d'un sous-produit naturel d'une industrie aussi établie, l'impact environnemental de la production de noyaux d'olives est extrêmement faible par rapport à celui des combustibles fossiles ou même d'autres biocarburants qui nécessitent une culture et un traitement dédiés.
De plus, lorsqu'elles sont correctement préparées, les fosses contiennent de faibles concentrations d'humidité et peu d'impuretés, ce qui conduit à de faibles émissions lors de la combustion.
L'utilisation domestique est également abordée car, comme le notent les auteurs, la combinaison des progrès technologiques et de la hausse des coûts du carburant ces dernières années a rendu les systèmes de chauffage à combustible solide considérablement plus viables.
Ils calculent que le coût de l'énergie produite par les noyaux d'olive de cette manière est aussi bas que 0.025 € par kilowattheure.
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