Avril 30, 2019
Ylenia GranittoLa Égypte Ministre de l'agriculture et président du Conseil oléicole international, Ezz El Din Abu Steit, a ouvert le 53th réunion du Comité consultatif de la COI au Caire le 24 avril en présence de plusieurs observateurs internationaux. Le vice-ministre géorgien de l'agriculture, George Svanidze, a décrit l'état du secteur de l'huile d'olive dans son pays.
Un projet de retrait des plastiques du marché de l'huile d'olive a été lancé par des représentants des Université de Jaén. Des discours scientifiques ont été prononcés par les chefs d'unités du secrétariat exécutif du CIO, puis les participants ont eu des nouvelles de l'Observatoire, le nouveau centre mondial de documentation sur l'huile d'olive.
La validité du test de panel pour le évaluation organoleptique des huiles d'olive vierges a été réaffirmée par le Comité consultatif, qui a souligné la nécessité de disposer de plus de temps pour le renforcer. Une proposition conjointe devrait être soumise à la session de novembre prochain.
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